楠木轩

水晶钵仔马蹄糕这样做简单又美味

由 闻人海瑶 发布于 美食

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By 广州马蹄糕

1、主要调配紫薯生熟浆和草莓生熟浆

2、原材料:白糖80克,紫薯粉3克,草莓粉3克,洲星马蹄粉100克

3、100克马蹄粉 200毫升清水

4、充分搅拌均匀后过滤得到生浆

5、80克白糖 200毫升清水煮开

6、关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状

7、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆

8、将生熟浆平均匀分成两份

9、天然蔬果粉分别倒入生熟浆里搅拌均匀

10、草莓生熟浆及紫薯生熟浆制作完成

11、将红枣玉米分别放入钵仔碗中

12、再放生熟浆蒸5分钟左右

13、彻底放凉即可食用

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