“转骨趁秋天”,抓住孩子这个时期!科学膳食让孩子长高个

不少的宝妈都在网上吐槽,有一位叫“菜菜”的宝妈说,家里小女孩八岁才110cm,去读书都站在最前面一排,好怕孩子以后矮一截。

“转骨趁秋天”,抓住孩子这个时期!科学膳食让孩子长高个

很多家长更是疑惑,夫妻双方都不矮,为什么孩子总是长不高呢?而且很多职业都需要身高,如果说智力不如人没办法,外在条件不如人,很多家长就有些不能接受了。

一、什么是“转骨期”?

其实孩子身高需要用心调养,俗话说“转骨趁秋天”,现在正值秋季可以好好给孩子补补了。人的一生有两次生长发育高峰期,一次是婴儿时期,一个是转骨期。

一般将“转骨期”分为三个阶段,8到9岁时成长预备期,10到17岁时黄金生长期,也就是我们说的青春期,还有18到22岁巩固成长期。

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很多家长为了孩子的身高,道听途说一些偏方来给孩子吃,很多不知名的药材炖煮一锅,逼着孩子吃下去,往往会适得其反,甚至会引发身体的不适。秋季给孩子来一些食物进补的方法,可能会有意外的惊喜。

二、食补可以吃那些食物?

1. 山药

山药富含蛋白质和粗纤维,还有一些孩子需要的微量元素,是非常好的进补食材。并且山药毕竟好做,可以清炒可以和排骨猪脚等一起煲汤。铁棍山药适合煲汤,大根的山药可以选择清炒。

山药炖排骨

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戴手套将铁棍山药去皮洗净,切段浸泡一段时间,排骨洗净一同放入锅中,加入大葱段、姜片和其他调料炖煮,知道排骨和山药都炖煮烂了就可以了。

平时给孩子炖煮一碗山药排骨,搭配其他膳食一起,可以促进孩子营养吸收。

2. 乌鸡

乌鸡富含维生素和蛋白质,胆固醇含量比较低,是非常好的低脂肪高蛋白食物。孩子经常吃,可以提高抵抗力,调节生理机能。

红枣银耳乌鸡汤

将乌鸡洗净剁碎,提前将红枣银耳泡发,加入适量清水葱姜料酒。先将乌鸡到入锅中,炖煮到一半时间,倒入红枣和银耳再接着文火炖煮。最后放入胡椒盐调味,就可以食用了。

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3. 鱼

鱼类是我们重要的食物,是餐桌上不可或缺的食材。鱼肉富含丰富的蛋白质和磷质,对人类的体力和智力有着重要的作用。

清蒸鲈鱼

将鲈鱼洗净,盘中葱段姜片打底,鱼身上抹少于盐,放在盘中清蒸。蒸到八分熟的时候,将盘中出现的汤汁倒掉,这个时候的汤汁会有些腥味,倒掉味道会更好。然后调好酱汁,淋到鱼身上再蒸几分钟,最后用热油淋到鱼身上,可以激发出葱姜的香味。

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4. 虾皮

虾皮的蛋白质含量远超其他事物,100克虾皮中的蛋白质含量达到了39.3克,并且钙和磷的含量也很多,虾皮还有“钙库”的称呼。

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虾皮的制作就比较简单了,平时在做水蒸蛋的时候,可以在里面撒上一点。吃混沌饺子面条的时候,汤汁中也可以撒一点。

5. 黑芝麻糊核桃

核桃和黑芝麻都是富含营养的食物,对孩子的生长有着辅助作用,并且制作方法也比较简单。将黑芝麻炒熟,用破壁机搅碎,核桃肉也搅碎和黑芝麻粉混合,加入一定比例的白糖。

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使用方法:

①可以用牛奶冲服,甜味不够可以加少许蜂蜜

②热水搅拌做成糊状

③平时煮粥也可以加一点芝麻核桃粉

芝麻核桃粉也可以直接食用,但是用量不能太多。

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