夏天太热怎么办?简单几步教你酸甜清爽的夏日饮品,让你清凉一夏
开干之前呢,我先到网上收集一些资料,让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习,虽然也不知道是不是百分百的正确,但是可以了解一下反正也没有说明坏处不是
下面小编就开始制作“夏日特饮杨梅汁”,大家喜欢的话就在下面点个赞吧!
我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦
杨梅300g,冰糖100g,盐适量,柠檬汁
清清凉凉的夏日特饮杨梅汁的做法
把我买来的杨梅倒在盆里,然后加水加盐,弄成淡盐水浸泡差不多二十分钟左右,再用清水清洗干净
清洗干净后,倒入锅中
然后再加一些冰糖和10克左右的柠檬汁(根据喜好来决定柠檬汁加多加少,但是也不能太多),这样就可以开火煮它个十五分钟左右了
煮到差不多的时候,就用勺子把一部分的杨梅梅给干碎,简单粗暴点,哈哈
这样杨梅就会掉一部分的果肉,碎后的杨梅果汁那个口感就会更浓郁了,而且在颜色方面也会变得非常漂亮
然后我们就可以用那种细的漏网把果肉给过滤掉啦,再把过滤好的果汁倒入瓶子里,然后我们再把那些完整的杨梅加到瓶子里,就可以把它放到冰箱里冷藏就完工了,就这样一款美味好喝的夏日特饮杨梅汁就出来了
我自己不怎么喜欢太甜的,所以在做的时候就没有加太多的糖,你们做的时候甜度按自己喜欢的来加,不一定非要冰糖,没有冰糖加白糖也是可以的