老话常说“一日之计在于晨”，
尤其对于队伍越来越广的，
“
深夜街边的宵夜摊子，
堪称夜间“
如今在这炎炎夏季，
白天烘烤了一天的滚滚热浪，
唯有等到夜晚降临，
而打蔫了一天的食欲，
也要等到夜晚十分才能唤醒……
中国人吃宵夜非常简单，
哪怕是
想要出门去
就是
小龙虾、烧烤、夜粥、夜茶等等，
在安静又和缓的夜风之中，
对于一个中国人来说，
能够阻碍你去吃宵夜，
但是在国外的很多国家，
据说曾经有一个故事，
几位来中国旅游的美国人，
初来乍到还不太了解中国本土的情况。
当中国的朋友为了
邀请他们出门吃个宵夜切磋感情，
原因很简单：
这个担忧看似非常无厘头，
但却非常符合国外的国情……
即便是深夜的聚会和狂欢，
遭遇危险的概率也是很高的！
所以，一般外国人为了安全起见，
都不太会选择在大半夜随便出门！
曾有一位视频博主记录过
烧烤摊夜市什么的就不用想啦……
而半夜依然还在外晃荡的人，
看起来都十分不好惹……
毕竟生活环境说的天花乱坠，
安全问题不解决也是心头大患……
很多外国人来到中国工作或学习等，
有一点是实打实的羡慕中国人……
那就是夜间出门的治安保障。
对于中国人来说，
不过也只是现代的中国人，
放在古代，也没有这么自由哦……
宵禁的意思通俗来讲就是：
晚上老百姓一般禁止出门，
夜生活啥的更是想都不要想。
这种情况直到唐代，
其实也只有
加上古人的娱乐生活也不怎么丰富，
大家都在追求着
天黑了基本上就准备洗洗睡了，
就算到了大街上也是毫无热闹可言……
当然啦，到了宋代，
这种质朴无娱乐的状态就被打破了……
宋朝的时候厨艺发展到了一个境界，
满大街
来往的商人们有钱又爱玩，
白天的吃喝玩乐根本不够，
完全不能满足他们已经
所以
充分利用夜晚的每分每秒，
成为了当时大多数人的殷切盼望！
在这种不可逆的呼声之下，
宵禁制度的废除促进了夜市的诞生，
据记载，
我国北宋时期的开封，
在我国的各地其实都有自己的特色宵夜，
但也有很多地方，都能见到同一种宵夜！
正映衬了那句：和而不同，兼收并蓄……
小龙虾堪称宵夜里的霸主。来自湖北的麻小，用大油翻炒到香气扑鼻，丰盈浓郁的汁子，一只只小龙虾被烧的通红又油亮。剥开，白嫩嫩的虾肉咬起来弹牙，真正的鲜、甜、辣、香，让人欲罢不能。
在上海的街头，宵夜要来一碗鲜香的馄饨。混沌分为大混沌和小馄饨，大馄饨的个头大馅儿也多，小馄饨皮薄馅少但汤底非常鲜美……
广西的螺文化真正的深入人心。一份酸辣爽口的酸笋炒田螺，是广西人夏天夜晚的念想。出锅后的田螺早已被酸辣的酱汁渗透，已然入味的螺肉也依然保有自身的鲜甜，吃起来十分过瘾。
长沙传统的特色名吃——臭豆腐，色如墨黑，却外焦里嫩，鲜香火辣。可以说臭豆腐是湖南最知名的小吃之一了，也是夜宵里很多人的心头好。
喜欢清淡又养生，广东人对粥的热爱从来不减……在广东人心里，什么材料都可以用来做粥！夜晚宵夜来一份砂锅粥，可以选择猪肉、牛肉、虾蟹贝壳、鹧鸪、鹌鹑、鸡等等食材，组合在一起鲜甜醇香，喝了一碗就停不下来。毕竟在广东，不食夜粥，何以走江湖啊？
烧烤是夜宵必不可少的种类之一，尤其说一说来自锦州的烧烤。种类多，技法独特！还要分生烤和熟烤，调料能够多达十几种，烧烤的食材也从最基础的羊肉串，一直发扬光大，如今万物皆可烤了……
对于东北人来说，烤冷面是最难忘的深夜美食味道。烧热的铁板上刷好一层油，将压制过的面饼，放在油上煎，加上鸡蛋香肠等等……甜辣酱一刷，切成小段就欧了！
深夜的四川和重庆，空气还是火锅味！黄喉、毛肚、猪脑、鸭肠等等，用一顿火锅慰藉自己一天的辛苦！没有什么是火锅解决不了的烦恼……
如果也不想把阵仗搞得太大，作为火锅简化版的串串，绝对能够满足你！在四川，串串是宵夜最佳的选择之一哦。
这一期的深夜放毒，
放的是正宗宵夜的毒……
那么问题来了，