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关于美丽，有一句俗语："一白遮百丑，一胖毁所有"，大多数女士最关注的就是自己的脸和身材。脸色可以借助外在的化妆品进行修饰，但是身材想要做到前凸后翘又匀称，就得靠平时瘦身和保持双管齐下。相信有很多人都有过这样的困惑，明明努力运动或者已经在节食了，但是体重却总会反弹，其实就要从肥胖的成因说起了。
并不是所有得肥胖都是因为吃的多而引起的，"湿气不丢，又胖又丑"，这句老话就说明了很多体胖人群都是身体内的湿气过重导致代谢缓慢、脂肪堆积、肤色黯哑。所以想要摆脱腰间的赘肉和脸上的暗黄，关键在于排除体内的湿气。
想要去除湿气，从内而外的瘦身、纤体、美容，不一定非要通过药物治疗，在我们身边有很多常见的食材，都具有一定的食补效果，红豆和薏米就是排除体内湿气的最佳食品。红豆还具有补气生血和美容养颜的作用，而薏米也是促进肠道动力，清除宿便的瘦身高手。
下面我为大家带来的这款三色圆子红豆薏米水，味道清爽，热饮养胃健脾，冷饮清热解暑，小圆子软糯劲道，汤水甘甜可口，一周喝上两三次，保证身材越来越苗条，气色越来越红润。我是每周都要喝，7月已经瘦了5斤！
【菜名】：三色圆子红豆薏米水
【所需食材】：芋头半个、红薯一个、紫薯一个、红小豆五十克、薏米五十克、木薯粉适量、白砂糖适量、椰浆适量。
【烹饪过程】：
1、先将红小豆与薏米粒提前泡在清水里充分的浸泡（提前一夜最佳），将泡好的红小豆和薏米淘洗干净 ，放在锅中加入适量的清水和细砂糖，煮制一个小时左右。
2、将芋头、红薯与紫薯分别削掉外皮，冲洗干净，再切成小块，一部分芋头块放在正在熬的红豆薏米粥中，剩下的全部薯类食材放在蒸锅中蒸制二十到二十五分钟。
3、将蒸熟芋头块、紫薯块和红薯块全部取出，趁热将三者分别碾压成细腻的薯泥，再分别兑入适量的木薯粉和细砂糖，揉和成绵软劲道的薯面备用。
4、将三色薯面分别搓成手指粗细的长条，再切成大小均匀的小面块，依次将小面块搓圆做成三色小圆子，在所有小圆子上面薄薄的均匀的撒上一层木薯粉防粘即可。
5、另准备一口锅，倒入适量的清水烧开之后加入三色小圆子进行煮制，煮到小圆子膨胀飘起即可捞出，放在冷水中进行浸泡过凉，备用。
6、将煮熟过凉的三色小圆子盛在小碗内，倒入煮至软烂开花的薏米红豆芋头汤，再倒入适量的椰浆，搅拌均匀之后，即可食用。
【烹饪窍门】：
1、三色小圆子自己在家做吃着更加卫生安心，一次可以多做一些，分开盛放后放在冰箱冷冻储存即可，需要煮甜品、汤羹或者西米露的时候，搭配一些十分方便可口。
2、紫薯小圆子在煮制的时候会出现脱色现象，如果和其他食材同锅煮制，容易将其他食材染上颜色，所以最好分开煮制，有助于保证成品菜肴的品相。
3、薏米本性寒凉，如果想要充分发挥它健脾温脾的作用，建议大家可以在煮制之前用小火进行煸炒，炒至薏米粒颜色微黄，香味散发之后，再倒入锅中煮水，这样就能适当去除薏米粒中的凉气。
4、三色圆子红豆薏米水主要的作用就是除湿减重又清热，但是不宜长期过度饮用，一周不要超过三次，而且孕期和经期的女士不宜饮用。