喜茶等网红品牌推出果汁
预示着这一品类将成为今年的流行趋势?
我们搜集了市面上流行的果汁饮品
为你选出真正的美味担当
不久前,喜茶推出了第一款瓶装NFC果汁。
所谓“NFC”,即“非浓缩还原”,指的是果汁以100%水果新鲜打制而成。
以这一概念为卖点的喜小茶,再次成功吸引了大众眼球。
无独有偶,上个月,红遍Ins的英国健康果汁品牌Innocent也以“鲜打原果”系列果汁正式进军中国。目前在上海的很多便利店,都能看到它的身影。
两大品牌同时发力抢占市场的背后,是国内果汁市场的高速发展,整个果汁行业都在突飞猛进,100%纯果汁的销量更每年上涨20%~25%。
相比于一般的饮料,果汁既美味又营养,还不会像碳酸饮料一样糖分过剩,能更好地帮我们保持住辛辛苦苦得来的好身材,因而也越来越受到年轻人的欢迎。
这样的好东西编辑部的妹子们怎么会错过呢?
趁着这个机会,我们索性挑选了时下最流行的7款果汁饮品集中品尝了一次:
Innocent奇异果、喜小茶桃子和芒果果汁、达亦多橙汁、日本青森农协苹果汁、友施熊津蜜桃味饮料、麒麟小岩井苹果汁饮料、三得利桃子果味饮料……
目前市面上最具热度的果汁饮品,几乎都在这里了。
赶紧跟着我们来看看,究竟哪款果汁更适合夏天吧。
01
喜小茶桃子味果汁
果汁界的三好学生
正如开头说到的,喜小茶果汁从诞生之日起就自带光环,而这款果汁也背负着我们很高的期望值。
价格19元 热量187kJ/100ml 净含量330ml
就浓度来说,它入口很惊艳,能够品尝出桃子的清甜和果肉的颗粒质感。
相比于前面几款桃子果汁,这款更符合我们对桃子的印象。
在酸甜度方面,喜小茶的桃子味是在酸度上稍稍突出一些,略微盖住了甜味,不过喝起来给人的感觉温和又舒服,整体上和真实的桃子相差不大。
在解渴度方面,它也略胜一筹。
整体上很难挑出什么毛病,方方面面都比较均衡,相信它也可以满足大多人的口味。
02
Innocent天真鲜果原打果汁
一个字:浓
Innocent来自英国,从1999年创立时起就一直主打“健康”“自然”,代表产品就是由至少5种水果直接打制而成的“鲜果原打”果汁。
目前,Innocent已经卖到了法国、德国、比利时等23个国家。
今年是Innocent首次进入中国,鲜果原打的浓郁口味和背后的健康理念,让果汁推出没多久就成为了国内果汁领域的大热门。
品尝之下,每喝一口,都能感觉到果肉满满的存在感,很符合真实果汁的口感,被同事评价为“像在家里打出来的一样”。
价格19.9元 热量220kJ/100ml 净含量250ml
同时,Innocent以极为突出的大酸大甜给同事们留下了深刻印象,尤其是甜味,让人怀疑是不是加了不少糖,即便拥有浓重的酸味依然无法遮盖,多喝几口就会感觉有些齁。
相应地,Innocent果汁几乎毫无解渴度,甚至有可能越喝越渴。
如果你想要感受一口下去水果在口中爆炸的感觉,那么Innocent会很适合你。
03
达亦多橙汁饮料
解渴小能手
对日本比较熟悉的朋友应该会听过达亦多这个品牌的名字。
它创立于1956年,是日本五大综合饮料商之一,还因为和《名侦探柯南》推出联名款饮料而名气大振。2014年正式进入中国。
虽然根据外包装的标识,达亦多这款橙汁饮料虽然的含量只有10%,但还是可以清晰地感受到橙子果肉的存在。
与此同时,它的清爽程度在7款果汁中是最高的,几乎没有任何浓稠感,连主打清淡的三得利都要甘拜下风。
价格13元 热量144kJ/100ml 净含量375ml
和三得利相反的是,达亦多的酸度要略微大于甜度,喝起来也更具刺激感。
清爽且略酸的味道让达亦多的解渴度在7款果汁中稳稳地坐在榜首,有同事直接给出了解渴度5分的满分评价。
放在冰箱里冰镇一下的话,喝起来会非常爽快。
这种极致的清淡为达亦多橙汁饮料加分不少,不少同事都给列为值得回购的果汁之一。
04
三得利桃子味饮料
一如既往的小清新
三得利这个品牌是大家最熟知的日本饮料品牌了。
他家的饮品大部分是偏清淡款,对需要保持身材的女生而言非常友好,也因此很受欢迎。
这款桃子味饮料延续了三得利一贯的风格,入口非常清爽,也能喝出其中确实有果肉。
价格14元 热量170kJ100/ml 净含量400ml
但问题在于,作为果汁,三得利桃子味饮料的味道淡得有些过头了,不太像桃子的感觉,反而更像是在喝水。
相比其他果汁,桃子味的酸甜度都很低,如果硬要比较的话,甜度会稍稍大于酸度一些。
不过同事告诉我,在喝过五六口之后,不知为什么会感觉舌头上有些苦,加入气泡水中和一下应该会好一些。
不过清淡也有它的好处,在解渴度方面表现不错,喝下去感觉非常滋润。
喜欢这种果味很淡但非常解渴的饮料的话,可以一试。
其实整体看下来,三得利桃子味饮料的表现并不突出,但偏清爽的味道还是赢得了大多数同事的好感。
05
青森农协苹果汁
这个苹果有点甜
这款苹果汁来自日本的青森县。
青森县历来以盛产高品质的苹果而著称,农业协会出品也意味着果汁的质量是有保证的。
根据包装上的标识,这款果汁是100%的纯苹果汁,没有任何添加,属于比较健康的类型。
品尝下来,也比较符合我们对苹果汁的印象,口感并不算厚重,苹果的香味却非常浓郁,让大部分同事都感到眼前一亮。
价格12元 热量231kJ/100ml 净含量195ml
不过也有对味道敏感的同事表示,从中喝出了一丝丝水果发酵后的酒精味。
酸甜度方面,青森农协苹果汁的甜度在7款果汁中数一数二,酸味并不明显,应该是作为原材料的苹果本身自带的味道,更适合喜欢甜味的朋友。
因为甜度较高,这款苹果汁的解渴度偏低,想要品尝水果的风味,选择它很合适,但如果需要解渴,喝完之后并不会有明显的满足感。
06
麒麟小岩井苹果汁饮料
平平无奇,无功无过
对于麒麟这个品牌,大家更熟悉的或许是它的酒类、茶类饮品。
但事实上,果汁也是他家的主要产品之一,小岩井纯水果汁在国内也有着比较高的人气。
价格24元 热量187kJ/100ml 净含量430ml
说实话,在测评之前我们对这款苹果汁饮料还是有着一定的期待的,但结果却有些令人失望:虽然包装上写明添加了20%果汁,但果味仅仅算是及格。
据同事说,还从中可以喝出一股橡皮的味道。
在酸甜度方面,麒麟小岩井的甜度略高于友施熊津,整体上酸甜的程度不相上下,无功,也无过。
让我们没有预料到的是,作为一款以“纯水”命名的饮品,麒麟小岩井的解渴度却很低,或许是甜度略高的缘故吧。
整体而言,麒麟小岩井在口味上和友施熊津基本属于半斤八两,如果说有什么区别,那就是果味稍强一些而已,总结起来四个字:“平平无奇”。
07
友施熊津蜜桃味饮料
不像果汁的果汁饮品
友施是国GS25便利店的自有品牌, 旗下的熊津系列饮料算得上是韩国饮料界的网红担当了,经常能在微博、小红书上看到它的身影。
我们这次评测的是友施熊津蜜桃味饮料,据说是采用济州岛的优质水果制作。
价格12.8元 热量731kJ/100ml 净含量314ml
不过喝完之后,我们既感受不到水果的风味,也没有发现果肉的存在,似乎并没有发现令人印象深刻的地方。
也有同事表示味道稍微有些奇怪,像是添加的食用胶和人工香料造成的。
就酸甜度而言,这款蜜桃味饮料应该属于适中的一款,但喝起来的感觉却非常甜,就像“把果汁里的水果丢掉,再加上一勺白糖”。
细细查看配料表,也证实了我们的猜测:白砂糖排在了果汁的前面,在7款果汁中显得一枝独秀。
因为糖分过高,它的热量也远超其他几款果汁好几倍。
如果说这款饮料有什么值得称赞的地方,那就是解渴度还及格,属于实在渴的不行可以喝一喝的类型。
总的来说,同事们都认为友施熊津蜜桃味饮料的口味缺乏亮点,说是果汁,真的稍显勉强了。
不过,每个人的口味、爱好都各有不同,在果汁上也是如此。无论浓或淡、酸或甜,你喜欢的才是最好喝的。
在这些推荐里,你最喜欢的是哪款?或者你还有哪些喝一口就停不下来的果汁推荐?快来留言告诉我!
以上内容来自「外滩TheBund」
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