楠木轩

让人想一口气喝干的鸡腿乌冬汤面做法!

由 夏侯依丝 发布于 美食

/ 食材 /

鸡汤600g、生姜5片、酱油1勺、植物油2勺

蒜瓣3个、鸡腿2个去骨、玉米粉1茶匙

香菇120g、乌冬面240g、香葱少许

/ 步骤 /

1、锅中加入鸡汤,1勺酱油,煮至沸腾,加入乌 冬面,煮熟。与此同时,中火热锅,加入植物油,加入大蒜,翻炒2分钟。

2、鸡腿去骨,碗中加入盐、胡椒粉、1茶匙植物油和1茶匙玉米粉。均匀搅拌。倒入平底锅中,中火翻炒,至金黄色。

3、将鸡腿盛出后,锅中倒入切好的冬菇,中火翻炒,至冬菇变软,加1茶匙酱油,再炒多1分钟。倒入蒜蓉搅拌。

4、盛出鸡汤乌 冬面,将炒熟的冬菇和鸡肉加进去,加少许香葱,就可以开动了~