摘要:要不,中饭就点一份“同济外卖”?
起初是因为受疫情影响,为了解决周边师生和环同济知识经济圈的企业职工用餐难的问题,与外卖平台合作。 同济大学后勤集团总经理叶阳介绍:“ 2公里主要以师生的住所和环同济知识经济圈来划定的,也是我们主要的服务对象。” 由于用餐的师生来自全国各地,所以菜品口味是不断地创新。后厨的掌勺师傅说, 川味肥肠、尖椒鸡杂、毛豆肉丝这几道是根据时令新增的菜色,并且十分受欢迎,如果你来晚就会光盘。 南苑食堂主厨鲍士龙介绍:“比如尖椒鸡杂,我们经过改良,川菜改成本帮菜,两相结合辣中带甜味。”
除了经济实惠的套餐,还可以尝试下适合单点的特色小炒,如油油亮亮油爆虾,酸酸甜甜的菠萝咕咾肉,酥脆喷香的炸猪排、吃了还想吃的南乳肉等。
一份套餐,一荤一素
均价在20多元
据了解,最近线上还经常有优惠活动
一份大排套餐:
含大排(100克)、菜苋、卤蛋、酱瓜
因为食堂工作人员每天的产能有限, 550单已经是中午和晚上两档外卖的最大订单量。 并且根据相关规定和学校防疫要求,外卖操作间和前厅的师生食堂是完全分开的。 外卖员也不能进入学校食堂直接取餐,而是采取无接触方式,由食堂工作人员,根据订单量,分批次送到学校门口,再交由外卖员配送。