说到吃甜食，哪个宝宝不爱啊，尤其是包装得五彩缤纷的糖果，简直就是甜蜜的诱惑。包妈在控制甜食的革命路上和兄弟俩做过的拉锯战也不少，好在最后结果喜人。最近，我正好上了一堂营养学初级课，颠覆了以往对糖的认知。今天和妈妈们聊聊宝宝吃糖那些事，在涨知识之前包妈邀请大家先来做个小测试，看看你对糖的了解！
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警惕“健康食品”里的隐形糖
事实是：即使你家宝宝很少吃糖果巧克力，但可能他一天的糖摄入量还是超的！知道果汁，酸奶、番茄酱和沙拉酱有什么共同点？都含糖！所以，糖不仅存在于巧克力、碳酸饮料和糖果中，也隐藏在很多我们意想不到的地方，甚至是一些所谓的“健康食品”里。
饮料里的“隐形糖”
超市里大多数“果汁”看着非常健康，其实几乎和糖水差不多，尤其是“果味饮料”，就是由糖、甜味剂、酸味剂和食用香精调制而成，总之里面的果汁含量少得可怜，甚至一点都没有，这类果汁是不能出现在宝宝的餐单中的。
很多妈妈应该和我一样在外就餐偶尔会给孩子点杯果汁，但有想过吗：一杯再加了糖的鲜榨果汁的糖分有多高。点了一杯所谓的“健康”果汁，却给宝宝喝进去了比可乐还多的糖分，不可思议吧。
另外一个特别值得注意的就是“零脂肪”，看到广告语特别吸引人是不是，中国营养联盟副秘书长王旭峰指出：“一瓶435ml的“零脂肪”乳酸菌饮料，含糖量高达70多克，相当于15块方糖。”
这时，你也许会说，那给宝宝喝酸奶就行了，还能补钙，但可惜的是普通酸奶为了弥补脱脂带来的风味缺陷通常加入了更多的糖，一个150g的脱脂酸奶可能包含多达20g糖。看到这里，是不是好心塞啊~
零食中的“隐形糖”
巧克力、水果糖、冰淇淋、雪糕类含糖高的不用说了，比较容易忽略的是酸奶，还有一些水果干、果脯之类的；话梅、凉果等零食为了防止变质，也会加入大量的糖抑制细菌生长。
烘焙食品里的“隐形糖”
眼下妈妈们自己烘焙面包、蛋糕、饼干等食物成了一种时尚，但焙烤食品和面点一向都是糖的大户。不要说市售甜面包甜饼干中要加糖 15% - 20%，自己动手过的妈妈了解，一般的白面包100克中需加入10~20克左右白糖，这还不算其本身的淀粉含量。所以，尽管看着宝宝大口吃的样子很满足，但也要注意每周的烘焙频率。
日常家庭饭菜里的“隐形糖”
很多妈妈在给宝宝做菜的时候注意了少盐少油，但忽略了日常饭菜里吃进糖的数量。正所谓“糖调百味”，比如，红烧类的少不了放糖吧，排骨、红烧鱼、鱼香肉丝要加25—30克的糖，红烧肉要加40—50克；做个凉拌西红柿，这1汤勺绵白糖约15克；糖醋类的菜放糖的数量更高，1份糖醋排骨或者糖醋里脊含糖约75克。
当然，还有一些甜羹汤，比如红豆汤绿豆沙银耳汤之类，咳嗽啥的再给孩子炖个梨汤......反正，这糖的摄入量一算真是吓死人啊。
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摄入过多的糖到底有多可怕
有些妈妈也许会说了：包妈，别大惊小怪，多吃点糖又不会shi！对啊，糖不会马上要人命。但是，长年累月多吃糖，就像长年置身于雾霾粉尘的环境里，对人的健康影响可想而知。
摄入过多的糖最直接的是造成龋齿口腔疾病和肥胖问题，而很多营养相关性慢性病比如二型糖尿病、代谢综合征以及微量元素缺乏、白内障、近视、骨折等等也都与其相关。英国营养专家指出，添加糖对人体的危害程度与烟酒相同，并将之形容为“新型香烟”。
近日，英国政府也正式向糖“宣战”！英国作为糖分摄入量最高的西方国家之一，预计到2035年，英国将近四分之三的成年人都会存在超重或肥胖问题。根据英国卫生部门的统计，因为相一部分的家长并不了解过度摄入糖分对人体的损害，导致5岁英国孩子的年平均摄入糖总重量与他的体重相当。太可怕了，做不做糖的奴隶，健康就掌握在自己手里！
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这样吃糖才健康
写了那么多，并不是想吓唬大家。作为维持生命的营养物质，糖并不是洪水猛兽。每天摄入适量的糖类对于孩子的身体是有好处的，关键在于怎么控制。
认清加工食品
文章提到过的一些高糖零食妈妈们平时可以少买甚至不买。像彩虹糖、棒棒糖、巧克力等众所周知的；话梅、凉果这类吃起来不怎么甜，但为了防止变质，也加入了大量的糖抑制细菌生长，还包括加工的肉制品，如猪肉铺。
甜饮料也是不建议喝的，包括可乐、汽水、市售果汁、乳饮料等各种带甜味的饮料，还有不要往豆浆、牛奶里加糖。
学会看营养标签
在给宝宝选吃的时候，习惯性的看下包装配料表。配料表是采取递减的原则，各种配料按照加入的量多少排序。比如白砂糖在第一位，说明其在配料中占得比例最高。其他的如蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麦芽糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖、玉米糖浆等字眼排在成分中的前几名，就意味着其“隐形糖”的含量可能不少，吃起来应有所节制。
这饮料中白砂糖和果葡糖浆排第二和第三
当然，如果偶尔选择饮品，建议低糖或无糖优先。在营养标签中看看，如果此饮品100 毫升液体当中的糖含量低于 5 克就为低糖，低于 0.5 克才为无糖。
把关家庭饮食
日常做菜时，调味尽量清淡，红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝这类的偶尔做之。即使真要放糖，也尽量的控制，能减一点是一点，最好限制在不明显感觉到甜味的程度；平时甜汤少喝。当然，除了糖，沙拉酱、番茄酱、烧烤汁等调味品中，每百克大概含有15克左右的糖，也是要注意的。
关于自制果汁，如果宝宝有咀嚼能力，尽量让他们直接吃水果。但是液体的摄取相对更方便，尤其是宝宝生病时需要补充VC，这时候妈妈们可以选择鲜榨果汁。一般来说，一个苹果，20克糖分；一个橙子，15克糖。根据世界卫生组织建议：每天一个成年男性摄入的糖分保持在6茶匙（或25克）以下，最多不超过12茶匙（50克）。对于儿童，摄入量应该更少。控制在每天一杯不用太担心，或者妈妈们可以在操作时多放蔬菜，少放水果；二来也可以用温开水稀释果汁，以保证稀释后的果汁浓度低于原来的1/2，这样也稀释了摄入的糖分，更健康一些。
还有，自己制作面包饼干点心很有情调吧，无论是蛋糕、饼干还是其它甜点，含糖量都是很高，除非不加糖，否则也不能每天放开给宝宝吃。自制酸奶尽量不加糖，可以适量的加点水果和坚果调味。
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作为父母，我们多学习了解一点，就是对孩子多一点保护和爱惜，宝宝吃糖多危害的可不仅仅是牙齿，希望从看了这篇文章后大家都能多一丝重视。