南瓜别做南瓜饼了，教你新做法，多给媳妇做这道美食，简单美味营养滋补，女人常吃气色好。拿大鱼大肉都不换，好吃到舔盘子！
在夏秋两季中最受欢迎的食材应该就是各种瓜了，尤其是冬瓜和西瓜中含水量丰富，补水效果显著，受到很多人的喜爱。但是这次要说的南瓜却是应该其绵软的口感和香甜的味道而被很多人喜爱。
而南瓜在家中除了能制作出美味的菜肴之外，用南瓜制作成的南瓜饼也是一个十分受人欢迎的小吃，口感酥软再加上南瓜淡淡的香味，绝对是喜欢吃甜食的小伙伴们的福利。但是很多人不知道的是，南瓜除了可以做成南瓜饼外其实还有一种新做法，给媳妇做这道美食，好吃到舔盘子！
这个新做法也是炳哥楼下的大厨教我的，饭店了除了各种菜肴外自然也少不了各种甜点小吃，而这次要说的这南瓜新做法就是他们饭店最受欢迎的甜点，简单美味营养滋补，女人常吃气色好。而做法就是将南瓜制作成南瓜丸子。大家吃的都是南瓜饼一看到南瓜丸子首先好奇心就被勾起来了，而且味道比南瓜饼更好，拿大鱼大肉都不换。
下面话不多说，我们就一起接着往下看看，这次的南瓜丸子到底是如何制作的吧。
所需食材：
南瓜、红枣、面粉、生姜、白砂糖、红糖
烹制方法：
1、根据自己的需要准备好适量的南瓜以及其他食材。随后将南瓜用清水冲洗干净之后，削去南瓜皮，取出南瓜瓤不要，将南瓜切成适量大小的块状。红枣洗净即可。生姜洗净后切成姜片。
2、随后取出家中常用的锅，往里面加入适量的清水后，将切好的南瓜下锅隔水蒸熟。
3、将锅内的南瓜蒸得完全熟透了之后，我们关火取出南瓜，取出南瓜的时候小心不要被烫伤。然后用家中的勺子把南瓜碾压成泥状即可。
4、随后往压好的南瓜中加入适量的面粉以及白砂糖，加入的面粉的量大约和南瓜相当即可，白砂糖可以依照自己的口味来决定，喜欢吃甜的话就多加一些，反之就少加一些。
5、随后将碗里的食材统统搅拌均匀，用手揉捏成南瓜丸子后盛放在碗里面备用。
6、将这次的南瓜丸子捏好后，就可以开始起锅热水了。往锅内倒入适量的饮用水后，将之前准备好的生姜以及红糖等食材都放进去熬煮。
7、持续的熬煮，直至将锅内的汤汁煮开后，就把我们捏好的南瓜丸子也放进锅内。
8、直到把南瓜丸子完全煮得熟透了之后，就可以准备关火出锅了。
9、提前准备好一个大小合适的干净的碗，将煮好的南瓜丸子从锅内小心盛放到碗里后，就可以放心食用了。
完成以上步骤，这次的南瓜丸子就做好了，屏幕前的各位要是只知道南瓜可以用来做南瓜饼那可是有点不够用哦，还不快来试试这次的南瓜丸子！
温馨提示：
在制作这次的南瓜丸子的时候，大家需要注意的是，记得要将南瓜蒸得完全熟透后再挤压成南瓜泥，不然食用的时候很容易会有颗粒感哦。