农村小孩最爱吸的“蜜蜜罐”，竟是大名鼎鼎的地黄草，一斤卖20元

农村小孩最爱吸的“蜜蜜罐”，竟是大名鼎鼎的地黄草，一斤卖20元

农村一种草，小时候只知道吃花蜜，殊不知是大名鼎鼎的“地黄”！早春是吃野菜的时候，虽然说现在的经济条件好了，大家也都不缺吃的，但是这个季节还有很多农民下地去挖野菜吃，只为尝个新鲜。如今野菜已经不是过去救命粮，它们是路边普普通通的野草，但有的野草却有着更高的价值，正如这种名叫“酒壶花”的野草。

这种植物在农村的荒野、土坡上经常能见到，每到春天开出紫红色的花，长筒状，如同小一号的梧桐花，非常的漂亮，有很高的观赏性。把花摘下来，可以从后面吸出甜甜的汁液，就像盛着美酒的小酒壶，因此得名酒壶花。

小时候白糖还是很稀罕，平常很少能吃到，把这种草放到嘴里面就有甜丝丝的味道，都喜欢摘来蜜蜜罐解馋。这也是孩子们的一大乐事，不用向大人要，不用花钱买，只是在外面玩的时候细心些就会发现不少的蜜蜜罐花，纯天然的味道可比现在的糖果好多了。

当然不是所有的花都能吃，必须是完全熟透了的花，彻底开放的才有花蜜，刚刚绽开花瓣的花儿，里面没有蜜，而且味道特别苦，吃这种花蜜是需要耐心和技术的。酒壶花在农村遍地都是，很多人遇到常误认为是普通的杂草，事实上这种植物不仅可以食用还有很好的药用价值。

由于酒壶花的药用价值高，所以识货的人会专门采挖它的根，然后拿出去售卖。酒壶花的根就叫地黄，市场价20元一斤，现在野生的是稀罕货，市场上资源较少，并且随着采挖，酒壶花的数量不断减少，所以野生的更加珍贵。

以前时候，春季酒壶花的叶子匍匐在地上，采回家洗净可以凉拌着吃酒壶花的根还可以腌成咸菜，或者焙干后泡水喝，可以安神补虚，清热生姜，对头痛和肝痛有很好的功效。转眼多少年过去了，现在的孩子们大概不会再去找这种野花撮蜜了吧，主要是，现在也找不到这种撒野的地方了，也没有这种植物了。。。吃花蜜，恐怕只是属于某一代代独有的记忆。