养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐补气血、滋阴美容食疗美食,滋润全身,气色好容颜美,希望大家喜欢并从中受益。
补虚养身、气血双补、贫血、脾调养食谱--红枣炖牛肉
准备食材:牛肉(肥瘦)500克,枣(干)300克,植物油50克,番茄酱200克,盐5克,味精1克,酱油5克,大葱8克,姜8克,香油3克,白砂糖10克,料酒20克,胡椒粉2克。
做法步骤:
1、将牛肉切成块(5厘米见方),投入沸水锅内氽去血沫,葱切段、姜切片,牛肉放入高压锅内,加入葱段、姜块、精盐和酱油煮熟,红枣洗净去核后用清水浸泡半小时;
2、将锅置于中火上,放入植物油烧热,放入葱段、姜末炒出香味,再放入番茄酱煸炒片刻,加入老汤750克、精盐、白糖、酱油、料酒、牛肉块和红枣炖25分钟至熟透入味;
3、撒入胡椒粉和味精,淋上香油即可食用。
补虚养身、胃炎、健脾开胃、痛经、补血食谱--党参羊肉肚
准备食材:羊肉(瘦)250克,羊肚150克,党参50克,当归15克,肉苁蓉10克,豆豉5克,大葱10克,姜5克,盐6克,料酒5克,胡椒粉2克,味精2克。
做法步骤:
1、将当归、肉苁蓉放入锅内,加水煎煮取药汁,葱、姜洗净,葱切段,姜切片;
2、将羊肚洗净外表后翻过来,搓上精盐,用手反复揉搓,再用清水清洗,如此反复三次,再翻回原样;
3、羊肉洗净剁成泥,党参去浮灰,豆豉洗净,与葱、姜、精盐、料酒、胡椒粉拌和混匀,一起放入羊肚内,扎紧口,放入药汁锅内,加水,小火煮2小时,熟透后取出,羊肚切成丝,加味精调好即可食用。
补虚养身、滋阴、美容、贫血食谱--蚝油猪手煲
准备食材:猪蹄1000克,香菇(鲜)50克,花生仁(生)50克,蚝油15克,大葱15克,姜15克,大蒜(白皮)15克,黄酒15克,酱油10克,色拉油10克,淀粉(玉米)5克,盐5克,胡椒粉2克。
做法步骤:
1、猪蹄拆下大骨,适当切块,葱、姜、蒜洗净,切末,花生仁用温水泡软,剥去表皮,香菇切片;
2、锅中放入色拉油,把、葱、姜、蒜、蚝油、香菇一起下锅,略炒,倒入黄酒、酱油及500克水,然后把猪蹄、花生仁、精盐、胡椒粉放进锅中,用小火慢煮;
3、待猪蹄熟烂,勾入水淀粉,盛在煲锅中烧开即可食用。
你喜欢吃食疗美食吗?你有更好的养生方法吗?欢迎互动讨论并留言。
(注:内容真实性已考证,照片来源于网络,如有侵权请联系作者删除)