杀年猪、贴对联、放鞭炮，记忆中的年味，你的家乡还剩多少了
一年一度的春节又将来临，对于春节相信每个人都会有自己的独家记忆，如果你问我对于春节有什么自己的独家记忆，那我可真的想说一说我眼中的春节。
年味最初的体现就是和爸爸妈妈开始置办年货，每一年只要一开始置办年货就意味着春节将至。从腊月开始，妈妈就开始准备自己的年货了，每年过年前，妈妈都会找农村亲戚帮忙杀一头猪。
虽然说，我们家吃不了那么多猪肉，但是妈妈还是会叫乡下的亲戚帮忙留一头自己家养的猪，因为农村的猪肉一般来说要比在城里买的猪肉好吃，用妈妈说的话就是“农村自己家养的猪，肉更香”。
所以说，每年进入腊月，妈妈就开始找亲戚帮忙，搜罗一头不错的农家自养猪准备过年用。杀年猪，也是大家最忙的时候，要找很多亲戚和邻居过来帮忙，终于到了可以大口放肆地吃猪肉的时候了，这一天我们可以用猪血灌血肠，洗好猪大肠和小肠，自己先备好材料，等新鲜的猪血一出来，就可以准备灌进血肠里了。
最令人期待的时候就是血肠刚煮好，准备出锅的时候。这个时候，姥姥会用菜刀切开一大块猪肠子，然后，大家分着吃血肠，刚出锅的猪血肠热气腾腾，特别香。这时候刚出锅的猪血肠冒着热腾腾的热气，里面的血块刚刚凝固，很好吃。
如果杀猪的时候帮忙的人多，一大锅血肠可能都不够分呢，准备好猪肉，接下来就要开始准备其他过年需要的东西了。
我觉得为了过年，妈妈准备最多的第二件事，就是看各种亲戚的礼盒。每年过年以前，妈妈都会带着我去拜访家里的各种亲戚。
真的是挨家挨户的看人，每年这个时候，只要妈妈开始看各种亲戚就说明春节要到了。小时候，不是很理解，为什么过年妈妈非得拉着我到处拜访各种亲戚，还要给人家准备各种礼品盒？
很多东西我自己都没有吃过，妈妈却特别舍得买给别人。但是，随着年龄的增长，我渐渐明白了，亲戚之间必须多走动才会有人情味。如果你只进不出，或者说你没有人情，所有的亲戚都不走动，那么等你年纪大的时候也不会有人登门拜访你。
人和人之间的关系，是因为互相帮忙、互相惦念才变得越来越好的。如果你自私自利，只知道把好东西都留给自己，那么这样自私自利的人是没有朋友的。所以说，要想人缘好，必须要有人情味。
当然，这不仅限于亲人之间，朋友之间如果你不能设身处地地为他人着想，只顾着考虑自己，那么，当你有困难需要帮助时是没有人愿意帮助你的。所以说，人和人之间总是互相的，只有你真心实意的对待别人，别人才会反过来，真心实意的帮助你。
人生就是这样，只有你对别人有帮助，你才能感觉自己活得有价值。
过年时的第三件大事就应该是贴对联了。每年过完小年，妈妈就会早早的准备好福字和对联，准备腊月二十九的那天贴。可以说，贴对联也是一年到头来的重头戏了，这一天妈妈和爸爸在吃过早饭后，就会忙乎贴对联。
据妈妈说，她和爸爸刚结婚的时候，两个人没有经验，居然将新买来的对联贴反了，还被别人嘲笑了。现在爸爸妈妈已经结婚二十几年了，每一年都是他们两个人忙里忙外的贴对联，所以说，他们感觉贴对联对于我们家有一种特殊的意义。
是啊，每一次帮着爸爸妈妈贴好对联，内心都很有成就感。毕竟自己一年到头，在家也待不上多长时间，但是真的能帮爸爸妈妈多少干点活，还是非常开心的。
现在还清楚的记得，每一次贴对联，我们一家人齐心协力干活的样子，真的是感觉很欣慰，先取下去年门上的对联，然后，再贴上今年新买的对联。
为了避免买到旧的对联，毕竟有的商家会趁这个时候，会把去年卖不出去的对联拿出来卖，因此，妈妈每年都会根据今年的属相，购买带有今年生肖的对联和福字。
所以说，感觉自己家的春联每一年都是全新的，贴好后，看着红彤彤的门口，特别喜庆。每年贴春联也差不多是一年最冷的时候了，我特别不喜欢和爸爸妈妈去贴车库门口的对联，因为在室外总是要被冻僵。
然而，每一年无论我找什么借口不出去，都会被妈妈一眼识破，真的不知道是该哭还是该笑。但是一家人和和美美的贴完春联心里也是蛮开心的。
接下来的重头戏就是准备年夜饭了，年夜饭不用说肯定是挨家挨户都要好好准备的重头戏。在我的感觉中，年夜饭需要准备的食材，妈妈有时候从腊月就开始收集了。
但是，即使有些东西提前准备好，妈妈也不允许我们提前偷吃，一定要等到过年那天晚上才可以品尝到，可以说也正是这个原因，对于年夜饭或者说过年，自己的内心总是充满了期待。
在年夜饭的餐桌上，总可以吃到以前想吃、但是没机会吃到的好吃的，感觉特别满足。我们家的年夜饭，已经吃了二十几年的韭菜馅饺子了，寓意长长久久。
所以说，在这一天晚上，妈妈总会提前活好馅料。当我和爸爸在沙发上看电视的时候，妈妈就会在厨房里忙活着和面，等妈妈醒好面团，我们就开始真正意义上的包饺子了。
一家人挤在厨房里，热热闹闹的包饺子。一般，爸爸都会提前洗好几个硬币，在爸爸洗硬币的时候我总会央求爸爸多放几个，这样我好有机会吃到，爸爸总会特别宠我的多放上几个硬币，包在饺子里面。
每次在爸爸妈妈放硬币的时候，我都会“悄悄观察”，放了硬币的饺子究竟长成什么样子啊，能不能被我第一眼就找到。我甚至还试图想要做一些痕迹，结果每次都没有成功，饺子一下锅，都长得一个样子，根本就不能知道里面哪个“令藏乾坤”。所以，吃到或者吃不到都要看运气了。
饺子包好，妈妈就开始准备其他的年夜菜了，年夜菜可真的很有讲究，既要有鸡肉，谐音“吉祥如意”，又要有鱼肉，谐音“连年有余”。不管怎么说，家家户户的年夜饭肯定都会用心准备的，所以说每一年吃年夜饭也是一个重头戏。
一切准备就绪，我就会和爸爸商量着出去放鞭炮，因为只有放完鞭炮，妈妈才会准备下锅煮饺子。可能每家每户的习俗不同，但是这么多年，我们家一直习惯这样，穿好衣服，恋恋不舍的和爸爸下去放烟花。
不知道可能会错过春晚的哪些好节目，有时候为了不错过春晚，还好提前找到春晚的节目单，仔细看一看，究竟哪个时间段的节目自己不是很喜欢，可以错过，然后就在这个时间段赶紧穿好衣服和爸爸下去放烟花。
每次从车库准备好烟花，爸爸都会将鞭炮摆成“8”字型，寓意来年“发发发”。总之，过年的时候总有一些习俗，以求来年可以有一个好兆头，噼里啪啦，鞭炮一点燃，声音就特别大，很有过年的气氛。
放过鞭炮后，地面上留下的都是鞭炮的纸皮，红红的纸皮好像“红毯”一样。喜欢和爸爸一起放烟花的感觉，不知不觉，已经二十几年了，我已经长大成人，而爸爸也日渐老去。虽然岁月在流逝，但是不变的是我们对于来年的期盼。
烟花放好后就准备回去吃饺子了，这个时候是我最开心的时刻，因为终于可以找有硬币的饺子了。饺子刚端上桌，我便会精挑细选地找一找，究竟哪个饺子里面藏有硬币呢，小心翼翼地夹起一个饺子，内心满怀期待，特别希望第一个里面就有硬币，用筷子将饺子从中间夹开。
如果碰到了“硬硬的”东西，那么恭喜你“中奖了”，没错，这时候你扒开饺子肯定可以看见一枚硬币。
但很多时候都不是那么幸运，你总是要多吃几个饺子才能发现含有硬币的饺子。这么多年过去了，还记得有一次自己为了可以吃到带有硬币的饺子，那天年夜饭吃了超级多的饺子，简直要撑开了肚皮，想想年少的自己，感觉自己的真的天真而有趣。
后来，妈妈有时候怕我吃不到硬币，还会偷偷将自己吃到的硬币藏在我的饺子里面。这个时候，总是很温馨，感觉爱与被爱都是一种温暖。
不得不说，随着年纪的增长，年味越来越淡，杀年猪、贴对联、放鞭炮、走亲戚、包饺子……记忆中的年味，你的家乡还剩多少了？
对于我自己来说，对于过年的期盼也远没有小时候那么强烈了，但是内心还是很喜欢过年的，毕竟这个时候是一年中最热闹的时候，可以吃很多以前吃不到的东西，可以见到以前很久见不到的亲戚，一大家子聚在一起吃一顿年夜饭，也是非常温馨的事情。一年又一年，愿每一年都可以平平安安，顺顺利利地过好。