。（专注优质育儿原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）
自从做了妈妈以后，曾经那个需要呵护的小女人也成长为了能够独当一面的女汉子，全副心思开始围着孩子打转。做妈妈最大的心愿就是希望孩子健健康康的成长。而在孩子的成长过程中，饮食可以说是尤为重要的。营养均衡是健康的基础，科学合理的搭配才能保证孩子的健康。
鸡翅，一直以来都是鸡身上除鸡腿外人们最喜欢的部位。鸡翅不仅肉多，而且营养价值也是非常之高，对于正处于发育期的孩子，是非常有好处的。
蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品，属于家常菜。蒜香鸡翅中鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果，比牛肉便宜，比猪肉滋补，孩子天天要吃我做的蒜香鸡翅。
【蒜香鸡翅】
食材：
鸡翅、花椒、八角、胡椒粉、食盐、味精、蒜末、葱花、鸡蛋、面包糠、蚝油、生抽
做法：
一、准备鸡翅若干，鸡翅洗干净，然后在鸡翅上划上几刀，方便入味。
二、鸡翅放在小盆中，里面放入花椒，八角，胡椒粉，食盐，味精，蚝油，生抽再切一点蒜末和葱花放进去抓匀，腌制二十分钟左右。
三、准备一个鸡蛋打散，把腌好的鸡翅先裹上干淀粉。
四、再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠备用。
五、锅内烧油，油温五成热时，下入鸡翅。小火炸三分钟左右，炸至鸡翅金黄，捞出。
六、升高油温复炸十秒钟，这样炸出来的鸡翅外酥里嫩，然后捞出控油，装盘食用。
小饶姐温馨提示：生抽蚝油都有足够的咸味，根据自己口味盐不放或酌情少放。
俗话说民以食为天，食以安为先。不仅要让孩子吃得饱，吃得好，更要吃得科学，吃得安全。合理的营养搭配，均衡的膳食结构，是会让孩子受益一生的。能够看到孩子健健康康，快快乐乐的成长，跑得比别人快，跳得比别人高，这大概就是做妈妈的简简单单的小幸福。小饶姐，我将持续为大家分享育儿中的营养美食。关注我，让我们一同为孩子的成长保驾护航。