那家长们可能又要问了,吃什么补锌呢?今天小编就分享大家一个补锌小能手——生蚝,也叫牡蛎、海蛎子。一般认为,动物性食品是锌的良好来源,鱼类及海产品的含锌量比较高,尤其是生蚝,它的含锌量达到了71.2mg/百克以上。因此,对于婴幼儿来讲尤其应该多吃牡蛎。孩子不爱吃饭,可能是缺锌,吃生蚝能很好的补锌,家长平时可以适当的给孩子吃一些,能很好的改善胃口,吃嘛嘛香。今天分享大家一个适合孩子吃的生蚝粥的做法,一起来看一下吧。孩子不爱吃饭要补锌,它是补锌小能手,孩子常吃胃口好,吃嘛嘛香。
【生蚝粥】
食材:生蚝、虾、干贝、芹菜、香菜、食盐、胡椒粉、大米。做法步骤:
第一步:生蚝肉用盐水泡洗干净,然后用清水冲洗干净;鲜虾去头去虾线,剥壳;香菜和芹菜洗干净切段;大米轻轻的淘洗两遍,沥干水分。
第二步:先把大米和干贝放入锅中,加适量的水熬成大米粥,熬至大米熟透之后放入生蚝、姜丝、芹菜继续熬煮5分钟,之后放入香菜,加适量的食盐和胡椒粉,搅匀即可出锅。
生蚝有很好的补锌效果,如果家里孩子不爱吃饭,家长们可以试试给他吃点生蚝,喜欢的朋友们赶紧试试吧。以上就是小编今天分享的全部内容了,如果你喜欢小编的文章,记得关注、评论、分享并点赞哦,每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家!