楠木轩

腊八节 | 战友,喝粥了!

由 申屠仲舒 发布于 美食

战友战友你别急

过了腊八就是年

农历腊月初八

是年前的一个重要传统节日

——腊八节

随着这一天的到来

农历年俗便拉开帷幕

“年味儿”也越来越浓了

腊八节喝腊八粥

是民间流传的习俗

因为喝了腊八粥

新的一年便会

平安顺遂、诸事“粥全”

今天

我们一起走进军营

看看当传统节日遇上迷彩青春

会碰撞出怎样的花火

软糯香甜化在心间

如何熬出料足绵软

浓稠醇厚的军营“腊八粥”呢?

“小米、白豆、枣

花生仁合拢来

糊糊涂涂煮一锅……”

腊八节前夕

武警绵阳支队和攀枝花支队

精心选购五谷杂粮

干果蜜饯等十来种原料

准备好容器

把各种食材洗净

制作腊八粥需要有耐心

红枣要去核

花生要提前剥好备用

各种食材提前一天用水泡好

这样煮出来的腊八

才会香气四溢

煮粥的时候

火候最重要

炊事员杨智专门

给远在家乡的妈妈接通视频

了解腊八粥的制作细节

在部队得用铁锅煮

要想粥又稠又好喝

那可就需要耗费三、四个小时

千万要记得搅拌

软软糯糯腊八粥

甜甜蜜蜜入心中

端上桌来

腾腾热气里藏着

每年仅有一次的美味

一口下去

五谷在高温中交融酿成的蜜

顺着官兵的舌尖

渐渐沁入每一人的心田

一碗热的粥驱散夜的寒

川西北高原夜间气温低至-25℃

呵气成霜  滴水成冰

在武警四川总队机动第四支队

夜间执勤的哨兵下哨之后

走进“深夜食堂”

一份份早已备好的腊八粥

摆在桌上冒着热气

碗中腊八粥

映出的鲜润色泽

和空气中升腾而起的氤氲香气

不断撩拨着官兵们的味蕾

对于这样的美味

官兵们早已跃跃欲试

没有半分斯文

直接舍弃了汤匙

捧起碗大快朵颐

这大雪纷飞的子里

一碗香甜的热粥

不仅甜润了官兵们的味蕾

更将暖意送进了兵的心头

有粥香四溢还有笔下温情

笔墨飘香 书信寄情

“以前的腊八节

母亲总是会早早熬好腊八粥

而我却食不知味

下次我一定带着荣誉

回来再喝一碗您煮的粥”

新战士舒成杰

在给母亲的信中这样写到

新战士们新训“毕业”快两个月了

这是他们在部队过的第一个腊八节

武警遂宁支队组织新战友们

用质朴的文字

记录下在军营这个大熔炉里

摸爬滚

锤炼的血性胆气

锻造的铁骨铮铮

用自身的成长蜕变

向远方的家人表达

感恩和思念之情

为他们送上冬日里

最温暖最诚挚的祝福

在腊八节的主题里

团圆是关键词

职责所在、义不容辞

战友们那一封封家书

一通通电话

不仅承载着牵挂与思念

更代表了他们

为美好生活保驾护航的信心决心

寒冬腊月
腊八粥暖
(作者:王伟、夏晨星、杨松岗、曹露仁、李利强、赵凯)

【来源:四川武警】

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