放假回来又要投入紧张的工作中,作为我们部门的小领导,为了感谢大家平时对我工作的支持,这周末特意请他们来我家喝酒,媳妇也特意下厨做了一桌菜招待,大家看看觉得怎么样 ?
腊肉炒花菜,这些腊肉都是我从老家带回来的,每年年前老妈都会将猪身上最好的后腿肉腌制好,趁着天气晴朗,挂起来晾晒,在阳光和微风的作用下,晒成腊肉,我们过完年离家的时候,她就会让我们带上一些,平时炒菜的时候切上几片,出锅后整个厨房都弥漫着腊肉的香味。
炸平菇,这些平菇是媳妇一大早从菜场买的,处理干净后,裹上一层面粉糊,然后放入锅中炸至金黄,然后撒上胡椒粉和其他调味品搅拌均匀就可以了,酥脆可口,特别适合当下酒菜。
韭菜炒鸡蛋,这些鸡蛋也是从老家带回来的,是我们自家养的老母鸡生的,搭配上新鲜韭菜一起炒,蓬松可口的鸡蛋搭配上鲜美的韭菜,用筷子夹着大口吃,特别过瘾。
炸土豆球,这些土豆球也是媳妇炸的,土豆提前放入锅中蒸熟,然后用刀背压成土豆泥,加入各种调味品搅拌均匀,然后用手搓成小圆球,裹上一层面粉,放入锅中炸至金黄就可以了,出锅后外酥里嫩,在嘴里越嚼越香,特别香甜。
另外媳妇还做了其他一些家常菜,满满的一大桌,然而几个同事却没吃几口都说自己有事,匆匆回去了。而第二天在公司我还听说,他们在背地里说我们穷酸没档次,没钱就不要学别人请客,还不如去饭店吃一顿。听得我特别委屈,各位小伙伴,你们说这样的同事值得深交吗?