女性要常吃这道菜,比吃燕窝还管用,清肠刮油,做法简单又好看
西葫芦里面的维生素和水,可以让皮肤更加水润光泽,对皮肤暗黄的人群来说是一道美容佳品,可以说比燕窝还要美容。西葫芦还可以治疗便秘,西葫芦富含的维生素,能够促进胃肠蠕动,加快人体新陈代谢,对人体排毒养颜,预防便秘有很好的疗效。并且是我们老百姓餐桌上常见的食材,可以炒着吃、可以凉拌、还可以做饼、又可以入馅,无论哪种吃法都能把西葫芦的美味体现的淋漓尽致。尤其是眼下早春时节,这时候的西葫芦外皮鲜绿,肉质脆嫩,随便一炒就是一道下饭菜。
但是今天小编给大家带来一种西葫芦的新吃法,不用炒不用拌,造型也很独特,让我们一起来看看做法吧。
用料:
西葫芦,肉馅,蒜沫,姜沫,小米椒,食用油,盐,耗油,蒸鱼豉油
做法步骤:
第一步:西葫芦切成薄片备用
第二步:五花肉打成肉馅备用
第三步:大蒜切成沫,生姜切沫,小米椒切成圈
第四步:锅内放油,油热放入蒜沫姜沫炒香
第五步:然后放入肉末炒香,中间可以放入小米椒翻炒,最后放入盐,耗油,生抽继续翻炒备用
第六步:然后把炒好的肉末均匀的铺在西葫芦上面
第七步:水开之后放入蒸锅,大火蒸八分钟,掀开盖子加入蒸鱼豉油,再蒸一分钟,就可以出锅了,可以再在上面撒上点葱花装盘
一道美味营养的蒸西葫芦就做好了,好吃又好看。今天的美食就做好啦,这个方法大家学会了吗?如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话,请点赞收藏关注,或者分享给你的家人朋友们。