楠木轩

在自制杨梅罐头教你,酸甜苦辣,清热爽口,营养美味!

由 敖学农 发布于 美食

小编昨天去水果店发现杨梅已经上市了。杨梅又酸又甜。可以说是小编的最爱。杨梅在家里洗过澡就可以吃了。很简单。但在小编看来,直接吃并不是最好的方法。最好的吃法是做一罐杨梅,这不仅是杨梅最喜欢吃的美味。杨梅汤也是凉爽可口的饮料。孩子们喜欢。比那些冷饮好多了。现在我教你自制杨梅罐头。酸甜爽口,清爽爽口,营养可口。孩子们喜欢!

首先我们要把杨梅用盐水泡一下,这样可以把杨梅清洗的干净,要是有杨梅虫在里面也是可以泡出来,这样吃起来会更加的方向,一口一个的不要太开心啊,泡杨梅的时间最好是要长点,这样会更加的干净,时间最好是要在1个小时以上。

等杨梅泡好后,烧水放入适量的冰糖,不要白糖,冰糖比白糖更加的香甜,煮到冰糖融化后在把杨梅放进去,用中小火,慢慢的煮到糖水变色。

等杨梅煮好后倒入适合的容器里,糖水和杨梅都要有,糖水要多过杨梅,不要做出来的滋味不够,吃起来不好吃,弄好后要放到到冰箱里冰镇2天,这样杨梅和糖水就会很好的融合在一起,酸酸甜甜的非常好吃。

等吃的时候最好再往里放入几块冰块,这样会更加的好吃,酸甜爽口,清热解暑,营养又美味,有喜欢的小伙伴就试试吧,可以多做一点的杨梅罐头,孩子喜欢,随时都可以吃!