楠木轩

儿子最爱的菜, 酸甜可口,松软滑嫩,色香味俱全,解馋又下饭

由 岳洪秀 发布于 美食

孩子的成长过程中,每一步都离不开父母的悉心呵护,要想孩子以后发展好,身体健康茁壮的成长,补充每天所需要的营养很重要。俗话说“药补不如食补”,每天的一日三餐就是我们获取营养的主要方式,因此饮食搭配很重要。今天要给大家介绍的这道食物就是番茄炒鸡蛋,酸甜可口超下饭,儿子特爱吃!

说到番茄和鸡蛋想必大家一定都非常熟悉了,是我们生活中常见的食物。两者也是非常经典的搭配,番茄酸甜多汁,鸡蛋软香嫩滑,两者结合在一起不光美味下饭,关键营养价值也很高,好吃还不贵。那么你知道这道番茄炒鸡蛋到底有哪些功效呢?下面就来跟大家聊一聊。

我们先来说说番茄,番茄汁水很多,含有大量的维生素C以及番茄红素,并且番茄热量很低,多吃也不用担心长胖,有美白护肤、开胃健脾的功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质,易于被人体消化吸收,可以提高免疫力,强身健体。

养生吃法:番茄炒鸡蛋

食材:番茄、鸡蛋、葱、生抽、白糖、盐、鸡精、油

做法:

1.番茄洗净切块。鸡蛋打入碗中搅散,葱切葱花。

2.锅中倒油,油热下入鸡蛋炒散盛出备用,锅留底油,下入番茄炒出汁,加入生抽、盐、白糖调味。

3.最后倒入鸡蛋,加入鸡精翻炒均匀,撒上葱花即可出锅。

各位朋友,你喜欢吃番茄炒鸡蛋吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。