大家好!(* ̄︶ ̄)!
今天和大家分享一道外焦里嫩,好吃到nice的无烟烤制佳品——烤玉米。
说起玉米,它对人体的好处可是太多了。不但含有较多降压物质的钙,还具有降低胆固醇、防止冠心病、预防细胞衰老等作用。而且多吃玉米还可以刺激大脑细胞,增强记忆力,绝对是老少皆宜的食品。
不过在这里还是要提醒大家,再好的东西,也要适度,过犹不及。
好了,闲话说到这里。下面介绍食材和调味。
主食材:玉米
调味:孜然、椒盐、食用油、烧烤酱(或辣椒粉)
步骤:
2、给玉米刷油、刷烧烤酱,撒上孜然、椒盐,喜欢吃辣的朋友可以自己调剂。(油和酱料一定要刷均匀。)
3、空气炸锅抽屉铺上铝箔纸或者硅油纸,将刷好酱料的玉米放在里面。
5、玉米烤熟,装盘享用。(可稍微凉一下再吃,这样玉米外皮会更脆一些。)
温馨提示:烤玉米操作非常简单,不过最关键的一点就在于切开的形状和摆放方向。