说起孟庭丽并不是专业演员，曾是一位护士，直到1990年，孟庭丽才参与电影《中华警花》的演出，这才算是正式出道，或许大部分网友对于孟庭丽并不是很熟悉，但是在台湾孟庭丽却是一位知名演员。
其实孟庭丽对演员非常的认真，只要有人找她拍戏，她就会全身心的投入，孟庭丽是台湾知名女演员，是本土剧中的熟脸孔，《包青天》、《嫁妆》、《女人花》、《香帅传奇》等经典戏剧中都可看见她的身影。
除此之外，孟庭丽还参加过节目的主持工作，其实早年孟庭丽交过一个男友，但是聚少离多，感情也慢慢的淡了，特别是在三十岁以后，孟庭丽拿掉了当时和男友的小孩，这也成为了孟庭丽心中一直的痛，之后孟庭丽就一直未婚未育，与男友分手后一直单身。
孟庭丽在拍戏剧组很是努力拼命劳累过度，因此在她的身体上留下了很多的病根，前年也就是16年的时候，孟庭丽在拍摄电视剧时，突然休克，昏迷不醒，经过医院的努力救治之下依旧没有救回来，据医生说，孟庭丽当时是因为脑溢血病逝的，享年才50岁！
孟庭丽一生只有过一个男朋友，自从分手后，便一直没有恋爱结婚，或许对于已经逝去的她是一种遗憾，孟庭丽曾表示希望自己去世后，将自己的器官捐献给那些需要的人，现在，她实现了她的愿望。
