范主说：要想假期乐着过，委屈了嘴巴一定是个错~
由于平时工作日的忙碌，范主和大家一样没有时间享受Brunch。但周末或者外出旅行的时候，范主则喜欢约上朋友一起吃吃Brunch，聊聊趣事~
工作日的欢送，周末的欢颂。
熟悉的范友大概了解，Brunch（早午餐)=Breakfast(早餐）+Lunch（午餐）。范主了解了一下，这个词起源于英国，一种说法是早午餐象征着有钱且空闲的英国贵族。另一种说法是，贵妇为等待出门狩猎的男人而推迟了早餐时间。早午餐的用餐时间大约在上午10：00到下午3：00之间，因人而异。
Brunch一词起源于英国，但却是被老美炒火的。如今，Brunch已经成为老美enjoy周末的标配了。当然，也有人讽刺道“Brunch”已然变成时髦的代名词。喜爱看美剧的范友们大概对早（好）午 ( 吃）餐（的）有深刻的印象。美国人简直是不吃早午餐会死星人。
《破产姐妹》中，Max与Caroline一起招待的一餐Brunch：
《欲望都市》中，四位女猪脚吃着Brunch，谈论着自己的昨夜春宵。
（中年妇女周末趴~）
《鬼玩人》中男猪脚Ash与Ray Santiago共进早午餐。
（好好吃饭，别冷眼相对）
果然，Brunch在老美眼中几乎成为了一个信仰。虽说这是个洋概念（别喷，毕竟现在都是地球村儿咧），但早午餐着实有种可以把大家聚集一在起放松，娱乐，谈天说地的魅力。
如何点一餐完美的Brunch？
正宗的Brunch包含了蛋，面包以及肉类三大部分（蔬菜相对较少，减肥的姑娘们可以破戒一周一次的呀）。别看主要食材就三种，其实点起来还是有点讲究的。范主为了能让范友们可以享受一餐完美的Brunch，也是做足了功课。
一份Brunch的分量其实不大，蛋、肉、菜、以及面包基本都会被商家组合好，再列在菜单上。顾客选完后，服务员就要对您进行提问了（有时候，点餐确实很心累）。从鸡蛋开始（嗯，一切从“0”开始）：How would like your eggs cooked？（你希望你的鸡蛋如何被“玩”捏？）↓
看鸡蛋如何七十二变：
平时我们为了控制卡路里的摄入量，很多范友们应该会选择水煮蛋（Boiled Egg），点餐的时候，服务员会问是soft-boiled or hard-boiled（溏心的还是全熟）。
水煮蛋吃起来确实比较平淡一点，不如尝尝煎蛋（Fried Egg）。煎蛋的Style也蛮多，比如单面煎一面溏心（Sunny Side Up）
或者有范友喜欢两面煎熟且心太软的双面煎（Over Easy）：
也有喜欢全熟的煎蛋（ Eggs Over Hard Fried）：
当然，鸡蛋也有free style哦~比如被翻炒后的鸡蛋（Scrambled Egg）：
或者奶酪夹心的鸡蛋饼（Omelet）：
ps： Omelet是真free style~ 鸡蛋里还可以根据自己的口味混上，培根（Bacon）、火腿（Ham）、肉球（Meatball）或者还有纯素的（Vegetarian）。
蛋清平淡，那就在蛋黄上多下点功夫~比如外表小清新、无公害的魔鬼蛋（Deviled Egg）：
事实上，最有名的还属班尼迪克蛋（Eggs Benedict）。它是由英式马芬（English Muffin）做底，水波蛋（Poached Egg）在上，还有根据个人喜爱选择一些配料，比如三文鱼（Salmon），香肠（Sausage）等。最后再淋上荷兰酱（Hollandaise Sauce）。
面包也会有的。
范主最喜欢吃的是法式吐司（French Toast），法式吐司裹上鸡蛋后再煎炸，最后淋上奶油，果酱也可以放上水果或者冰淇淋。简直幸福像花儿一样
前段时间红丝绒蛋糕（Red Velvet）比较火，其在早午餐中也是最受欢迎的主食之一。尤其是刚烤出来的，外酥里嫩。
（红丝绒里有的除了奶油以外，有的厨师也会放巧克力）
还有最常见的华夫饼（Waffles）。可能我们平时喜欢是带果酱或者配着黄油吃，但早午餐中，最受推崇的还是炸鸡肉配华夫饼 （Chicken and Waffles） ：
可能有些范友喜欢吃比较软的主食，松饼（Pancake）配上糖浆或者黄油可以点来尝试一下。
如果上面这几餐都觉得比较腻，范友们不妨选择贝果（Bagel），口味清淡并且很有嚼劲，种类也很丰富。一般贝果进行烘烤后一分为二，加上肉、蛋以及奶酪，配上黑胡椒与番茄酱，范主真想现在就是周末的早晨
或者最清单普通的全麦面包片。
无肉不欢星人~
培根，火腿，香肠，鸡肉以及烟熏三文鱼是早午餐的标配。主要是靠油煎，卡路里确实有些高。
（很是罪恶( ╯□╰ )）
最后会问你需要什么配菜（Sides）
早午餐的配菜量小但是花样不少，比如一小碗的时令水果：
或者一个土豆都可以被玩出花~先是最常吃的炸薯条（French Fries）：
或被烘烤、翻炒过的土豆块
几块mini小薯饼（Hash Browns）：
觉得太油腻的范友们，也可以点一份蔬菜沙拉解解腻。
吃饱了，也得喝足
早午茶的饮品特点是带有酒精的。范主最爱喝的是蓝莓伏特加（Vodka Blueberry）鲜榨蓝莓果汁配上一点伏特加，微醺~
最喜欢点的一款鸡尾酒，爱尔兰咖啡（爱尔兰威士忌为基酒，咖啡为辅）：
不沾酒的范友们也还是有很多选择的，比如气泡水，鲜榨果汁，咖啡等。
这样一餐丰盛的期盼已久的Brunch就点完鸟~
理想很丰满，现实很骨感
范主觉得，Brunch三分靠点餐，七分靠修图，不然怎么叫照骗呢？ 一份普通的面包三分原图是酱婶儿：
（并不想吃）
稍后满分图变成了色泽鲜亮，有颜值的它：
（多希望你天天能给我去买这样的法棍面包）
比如满怀期待的炸薯条的原型是酱紫的：
一秒变网红：
果真是个看脸的时代~今天和好盆友一起吃了Brunch，三分照如下↓
打算发个票圈，修图之后果然是分分钟惹人爱
据说这家的鸡肉串是招牌，点来试试
菜单上明明是......
买家秀与卖家秀
（我的心都碎了，你却叫我不要再难过）
明星们最爱光顾早午餐店。
细心如范主，推荐几家网红店安慰下范友们~
彭于晏经常光顾的Jack's Wife Freda，是纽约一家最小清新的早午餐店。菜品主要是美式以及地中海式风格。
地处SOHO这样的繁华地段，食物美味，明星青睐，范主发现最好玩的一点是这家店的继承人。打扮得十分有趣，又有点慵懒风~
位于澳洲雪梨（此雪梨非彼雪梨哦）最治愈的一家早午餐店， The Grounds of Alexandria。范主称它为 “Brunch界的网红。”
前端时间新晋吃Brunch的网红店，“ EGG SHOP”。风格比较简约，黑白色调为主，有点性冷淡风格。前段时间超模Karlie Kloss（kk）在这家店学做了她最喜欢的三明治。
冰糖川贝炖雪梨是一道药膳。是以雪梨、川贝、冰糖为原材料制作而成。其做法简单快捷，营养健康，并具有止咳、化痰、健脾的功效。那你会做这道药膳吗？下面小编为你介绍。
雪梨川贝炖冰糖：
第一步，取两个雪梨，用小刮刀去掉梨皮，切成小块。
第二步，取适量川贝，清洗干净，将川贝和切好的雪梨块一起放入锅中。
第三步，加入适量的水，适量的冰糖，盖上盖子，炖至水沸即可。
小提示：建议雪梨不要太早提前准备，避免变色。建议将雪梨去掉梨核，这样的话不会太酸。建议使用的冰糖用黄冰糖，不要用白冰糖。
很多人都知道说咳嗽的时候可以喝一些雪梨川贝炖冰糖，那你知道吗？其实雪梨不是什么人都适合吃的。
因为雪梨属于比较寒性的水果，如果近来上火的人吃了肯定是有一定帮助的，但是如果是一直是体质比较虚寒的人吃了的话可能会对身体造成一定的负担。
同时，因为雪梨属于比较寒性的食物，所以建议如果长期以来肠胃比较不好的人也不要食用。
虽然雪梨只是一种普通的水果，但是食用起来还是有一定的禁忌的，看看下面的禁忌，要注意避免。
首先是不要吃得太多，再好的东西也不能够吃得太多，会加重肠胃的负担。
再者，建议如果有夜晚经常起夜上洗手间的时候，也不要在晚上吃雪梨，因为雪梨有利尿的作用。
雪梨不建议和油腻的食物一起食用，这样会加重的肠胃的负担，不利于食物的消化和营养的吸收。
(2017-07-28)
雪莉不是还在“虐猫”么？怎么就又突然接受求婚了呢？原来两个人名字就相差了一个字，但是身份大相径庭，一个是王思聪的前女友网红雪梨，另外一个则是前韩国组合成员放飞自我的崔雪莉，今日二人纷纷都上了热门，让众网友看到都觉得分不清谁是谁了。
7月23日，网络爆料张衍在朋友圈宣布向雪梨求婚成功。王思聪前不久都还被拍到搂着不是豆得儿的女生出街，现在自己的前女友励志逆袭成功接收富二代求婚，不知道他心会怎么想？即将成为豪门少奶奶的雪梨也是人生走向巅峰，虽然一路走来都是被人诟病，但是仍然坚持自己，现在找到如意郎君，希望幸福。
(2017-07-25)
随着我们对于养生概念的深入了解，越来越多的人喜欢选择喝糖水作为一种养生的行为，喝糖水不但可以陶冶情操而且也能令人得到滋补，养生的糖水有很多种，我们可以选择一种或者多种水果来做成滋补的养生糖水，例如采用了雪梨来做出冰糖雪梨水。
冰糖雪梨水听名字都令人食指大动，冰糖雪梨水采用了冰糖和雪梨结合在一起，冰糖雪梨水能够起到了润肺和止咳等功效。冰糖梨水具有润肺止咳的作用，因此很多朋友都喜欢煮冰糖梨水喝，那么煮冰糖梨水的方法有哪些呢？相信不少人都想知道煮冰糖梨水的相关方法，因此，本文就为大家介绍四种常见的煮冰糖梨水的方法，想要知道煮冰糖梨水的方法有哪些的朋友可以一起来看看。
方法一
材料：梨子一个，冰糖适量，枸杞子适量。
做法：
1、梨子去皮去核，切成大块，一般一分四就好了，把适量冰糖（不要太多）和梨放入瓷器中（有深度的大碗也行），加水没过梨块。
2、锅内放水加个不锈钢的小蒸垫（专门用来炖制汤品的炖盅，底部有架空设计就不需要垫底了），把蒸碗或者炖盅放进去，大火烧开水后中火炖制40分钟到一个小时就可以了。
3、如果放枸杞子，最后15分钟放下去合炖即可。
方法二
材料：大雪梨2个（约500克），清水1000克，冰糖一块。
做法：
1、雪梨用盐擦洗一遍外皮，用清水冲洗干净。
2、把清洗干净的雪梨连皮带核切成小块。
3、把切块的雪梨放进小锅里，加入清水。
4、大火煮开后，转小火煮20分钟；放进适量的冰糖，煮至糖融化即可。
方法三
材料：鲜梨500g、川贝母6g、冰糖30g。
做法：
1、鲜梨去皮，对半切开，去梨核，切成长5cm左右的大块。
2、将梨块适量放在几只小碗内，每碗上面撒上川贝母及适量冰糖，加入半碗量的水。
3、大火烧开蒸锅里的水，将小碗放入笼屉，盖上盖，大火蒸30分钟，梨肉软烂即可食用。
方法四
材料：银耳、红枣、梨、冰糖、枸杞各适量。
做法：
1、将银耳用温水浸泡30分钟后洗净，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块。
2、将红枣冲洗干净备用。
3、将梨洗净去皮后，切成小片。
4、将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时。
5、待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞，再煮2分钟即可熄火，冷热食用皆可。
以上就是关于煮冰糖梨水的方法有哪些的相关介绍，上面介绍的四种煮冰糖梨水的方法都是很简单的，相信大家看了上面的介绍以后对这些方法的具体操作步骤已经非常清楚了。因此，对于想要自己来煮冰糖梨水的朋友来说，不妨参考上面介绍的方法来煮冰糖梨水哦！
注意事项：
冰糖不要放多了，水有甜味即可，盛一碗，等到放凉后放进冰箱里冷藏一小会儿，更是清凉解暑了哦！赶紧试试吧
(2017-07-26)
每年的4月13日是泰国泼水节，又称“宋干节”，是泰国的重要节日。最近几天，很多超人气的网红美女都到泰国去玩啦，包括雪梨、林珊珊、小黑、邢晓瑶、韩雨嘉、李蒽熙、曹露等等网红，一只手都数不过来。
都说网红圈子是一家，不少网红都是结伴去的，比如雪梨就在微博PO出了她和林珊珊、小黑的合影，不过，在昏暗的灯光下，差点都分不清她们谁是谁，脸盲症又要犯了。
雪梨和林珊珊夫妇↓↓↓
美妆博主邢晓瑶约了曹露和潘奕一起去的，她们这一波人在晚上泼水节大趴体上还遇到林珊珊她们了。
网红每一次亮相都是经过精心打扮的，这次泼水节来了这么多网红，当然不能输！每个人都在自己的造型下了功夫，顺便提一句，我觉得她们每个人脸上化的都是防水的彩妆吧，不然路人分分钟帮你卸妆。
林珊珊↓↓↓
雪梨↓↓↓
潘奕↓↓↓
小黑就是前不久和林更新传绯闻的那位。
韩雨嘉的微博也显示她身在泰国，说是在酒店隔壁遇到了林珊珊，而且，他们一行人住的就是白百何撩小鲜肉的那个酒店，真是让人感叹世界真小。
李蒽熙还被网友偶遇了。
大家觉得这次泼水节，谁的造型最好看呢？
(2017-04-14)