人体每天满足足够的蔬莱供给，这么就能够给机体提供足够的膳食纤维、氨基酸、多种微量元素各种多种维生素等营养元素，维持机体的正常转动。而实际生活，总会发现有的人，很大钟情于某有一种蔬莱，他们以为这一蔬莱能够降血压，这一表述真的是真是假？
邻居马大爷，身患高血压多年，最近不知道听难道的，说身患高血压要每天多吃芹菜，就能够帮助降低血压，因为芹菜中富含丰富的芹菜素、丁苯酞类似物、膳食纤维等一些降血压化学成分。
膳食纤维是人体需用的重要营养元素，能够帮助促进胃肠的儒动，加强消化能力素质，减少胃肠的分担。对高血压的患者来说，胃肠分担减轻，对建康呈现出也能的帮助，但是按照建康需求来看，每人每年膳食纤维的摄入量要在30g前后，而只靠吃芹菜则遥远达不了要求。
同时芹菜中常富含的芹菜素、丁苯酞类似物，你以为它们具有扩展血管的功能，从而能够降低血压。这一表述是不对的，从目前的医学研究上来看，都还没发现任何有一种富含这类化合物的食物具有降血压的功效。
同时，从实际出发，如果芹菜真的会降血压的话，这么终于被用于药材来制作降血压药了，有时候主任医师需要指导要按剂量食用，而并不是当成食物大家随便吃了。相反，对于高血压患者常吃芹菜，你会不会要多注意芹菜中钠元素的摄入量了。
有数据资料显示，每100g芹菜茎中，钠元素的分子量约占16.64%；而100g的芹菜叶中钠元素的分子量约为15.9%。从一些数据资料上能够发现，在无数的蔬莱中，芹菜属于高钠蔬莱。如果高血压患者常吃芹菜，有时候在烹饪时又放了许多盐，这么造成钠元素的摄入量要很高，从而对身体状况会不会越来越影响。
因此，对于高血压患者，吃过多的芹菜对建康会不会影响，这么高血压患者应该如何建康的吃芹菜呢？
首先，高血压患者吃芹菜要注意的是，尽量少盐，有时候在烹饪时，最好在临出锅时再加盐，这样才会使糖分滞留在食物外表，从而大大大减少盐的摄入。
再者，要多种蔬莱搭配吃，无法只吃单一的芹菜。