想长寿的话，要常吃以下食物，排毒润肤，淡化色斑，延缓衰老

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茴香菜是一种高营养的绿色菜品，每一百克茴香菜中含有热量四百一十八千，就碳水化合物，碳白质以及膳食纤维的含量都超过二克，除此以外，微量元素钾、磷以及铁和钙等物质也是茴香菜中最重要的存在，平时人们多吃茴香菜，就可以吸收这些营养，能满足身体对不同营养成分的需要，淡化皱纹、延缓衰老。

苦瓜中含有多种抗氧化及抗癌成分，如：维生素E、谷胱甘肽、赖氨酸、硒元素等，可以辅助防癌抗癌。 其中，谷胱甘肽能使致癌物失去活性并通过消化道排出体外，也能加速老化的自由基失去作用，减少疾病的发生。

笋干是晒制过程中自然形成的一种碱性物质笋箾，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、精纤维、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分。笋干含有多种维生素和纤维素，笋干炒肉是很著名的一道菜肴，不仅肉质鲜美还营养丰富，女性常吃有生津开胃、滋阴益血的功效。