众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
现在很多人因为饮食的问题，常会出现高血压、高血脂的情况，而有学者研究表明，芹菜黄酮提取物具有降脂的作用，所以大家平时也是可以多吃香芹的，中医认为，香芹性凉，具有清热解毒的功效，如果是生活中因为天气太干燥、上火从而出现的口干舌燥的话，也是可以吃一些香芹的，有利于缓解症状。
吃芹菜的好处
第一：现在研究表明，香芹中含有丰富的膳食纤维，有助于减缓消化道对于葡萄糖的吸收，这时候，人在吃完饭的时候，血糖上升就没那么快了，适合糖尿病患者食用。
第二：
大家知道，香芹有着特殊的香味，所以很多时候，我们也是把香芹当做是一种香辛料来调味，其实，香芹的叶子还具有除口臭的作用，如果口腔有异味的话，也可以消除的。有学者曾经用大鼠做实验，用芹菜提取物给高血压大鼠灌胃发现，芹菜提取物具有辅助降压的作用。这可能是跟芹菜素有关。
科学大熊推荐吃芹菜养生搭配 ：芹菜 +香菇：芹菜和香菇是咱们生活中非常常见的两种食材，那么你有没有吃过用这两种食材搭配起来做成的美食呢？今天就跟大家分享一道用芹菜和香菇搭配起来做成的超级美味，超级下饭，清淡又简单的芹菜炒香菇。
科学大熊推荐的这道养生营养菜是：香菇炒芹菜
食材准备：芹菜，香菇，大葱，生姜，干辣椒，食用油，食用盐，白糖，鸡精，淀粉水
科学大熊把做法介绍下：
首先：香菇清洗干净切厚片，芹菜切小段，大葱切成粒，生姜切片，干红辣椒切碎，起锅烧水烧开香菇放进去焯一下水变软，芹菜也倒进去一起焯一下，焯断生一块捞出来控一下水分放到一旁。
最后：锅中倒食用油加热，放葱，姜，红椒一起炒好把香菇，芹菜倒进锅里一起翻炒一下，加入食用盐，白糖，鸡精翻炒匀水淀粉勾芡翻炒均匀就可以出锅了。