木瓜含有人体需要的多种营养元素,大家可以主动吃一些木瓜,但是要控制热量摄入,防止大量的脂肪堆积在身体中,影响我们的健康。木瓜中的蛋白质分解酵素可以提高胃肠道的消化能力,参与分解蛋白质和淀粉。维生素C和叶酸都有提高细胞抗氧化能力的作用,有利于机体的修复和增强免疫力,改善我们的体质。但是木瓜并不是适合所有人吃的水果。经常腹泻的患者和过敏患者都不可以吃木瓜,可能会影响到排泄和引起毒性反应。孕妇吃木瓜会使宫缩次数增加,使她们出现腹痛的情况,症状比较严重的患者可能会流产。
因为木瓜含有大量的酸性物质,所以吃起来口感比较差,最好不要生吃。我们可以把木瓜削皮并清洗干净,然后与蜂蜜和生姜同煮,先大火煮沸,再转文火慢炖。等到木瓜汤温度降到室温时再服用,避免烫伤自己的口腔黏膜。这种做法能够修复受损皮肤,所以大家可以坚持吃。
有脚气或者水肿的患者也可以主动吃木瓜来缓解身体的不适感。我们把木瓜与粳米同煮至酥烂,然后加入少量的红糖,既能改善食物的口感,又能补充身体需要的营养元素。糖尿病患者可以吃木瓜粥,但是不能放红糖,因为红糖的升糖能力和含糖量偏高,会使患者出现血糖波动,损伤部分组织结构和脏器。
经常咳嗽的人也可以用木瓜与银耳、银杏和北杏同煮,炖煮约二十分钟即可。大家也可以在汤中放入冰糖,每天吃一些,可以滋阴补肺。也有的人喜欢把木瓜牛奶放在一起吃。我们可以先煮木瓜并放入少量的糖,在煮开后转文火继续煨,再倒入纯牛奶加热,不可以煮太久。也可以在汤里放入西米一起吃。喜欢吃奶昔朋友可以把木瓜切块并打成泥状,与酸奶混合后食用,但是不要放置太长时间,因为里面的酸性物质聚集在一起,会让人难以下咽。虽然木瓜籽可以入药,但是需要专业处理,不要随便吃。