如何吃，这是一门大学问，到了一定年龄，怎么吃，会更加重要，我们都知道，有些食物可能会诱发癌症，比如长期进食腌制和烟熏的食物，霉变食物等等，有些食物可能会升高血糖和血脂，如油炸食物，含糖很高的食物，有些食物可能会升高血压，如高盐食物。
年过半百，各种疾病也更容易找上，比如糖尿病，高血压，冠心病，还有，50岁以后，癌症的发生率也会更高，所以，50岁，不仅是个分水岭，也是寿命的决定期。
为了延年益寿，50岁以后，究竟应该怎么吃呢？
第一，多吃新鲜的绿叶蔬菜，这里有两点很重要，一是新鲜的，如果蔬菜放置了很久了，都不新鲜了，那么建议你赶紧扔掉，不新鲜的蔬菜，对健康是不利的，绿叶蔬菜由于富含叶黄素，所以呈现特有的绿色，颜色越绿的蔬菜，含有的叶黄素越高，对健康越有利，因为叶黄素，不仅有利于保护眼睛，还可以抗氧化，对于预防癌症大有帮助。
第二，多吃富含维生素的水果，水果中富含多种维生素，比如维生素C，很多人喜欢买含有维生素的保健品，其实完全没有必要，事实上，每天坚持吃水果，完全可以满足身体对维生素的需要，而且水果里的维生素，更容易被吸收。
第三，含钙的食物，随着年龄的增长，身体对钙的吸收能力下降，而对钙的需求却更高，如果缺钙，很容易引起骨质疏松，所以，50岁以后，应该适当补钙，但是很多人喜欢买钙来吃，其实这种钙不是天然的钙，人体吸收会很困难，最易被人体吸收的，其实是食物里的钙，比如牛奶，虾仁，芝麻，豆制品都食物里含钙较多，不妨根据自己的喜好来选择。
