3种被人人提倡的抗癌食物，其实都没有抗癌作用，别当冤大头了

不管是在现在这种特殊疫情期间，还是在以后的生活中，人们都希望自己身体健康，有强大的抵抗病毒能力。尤其是在癌症面前，也能够保证好的姿态。

抵抗癌症，防止癌症入侵。就是这种想法，生活中不知道从何时开始，就有了被人人传唱的抗癌食物。其实它们都没有效果，希望大家不要再当冤大头了。

神奇的胡萝卜可以抗癌？

新鲜的胡萝卜天生就有一种甜味，而相比于其他食物，胡萝卜里还有丰富的胡萝卜素。从胡萝卜的营养成分来看，不管是红胡萝卜还是黄胡萝卜，每百克里就有344微克的胡萝卜素。

而人们认为胡萝卜抗癌，就是这种营养物质，它具有较强的抗氧化剂，可以起到的作用就是清除体内有害的自由基，达到抗癌的目的。

如果你是这么想的，那么就想得太简单了，各种食物的抗氧化成分不仅有胡萝卜素，还有花青素、类黄酮成分、多酚类物质、维生素E、维生素C等等。

如果要这么说，很多食物都可以抗癌了，但人们患癌的概率也没有减少，这样的说法根本就不可信。不过每天吃点葫芦卜，对眼睛的好处是比较大的。

神奇的大蒜可以抗癌？

最近几天，大蒜非常火爆，甚至是让人们认为大蒜不仅仅是一种普通的调味品，还是人们眼里的抗癌食物。哪怕是来源于大蒜里的臭味，也被人们说为是有抗菌的好处。

而在相关的调查上也发现，大蒜对心绞痛，以及降低肠癌的发病概率有积极的作用。但大家不要过于着急，这些研究还没有得到进一步的证实，说是抗癌就有点太抬举大蒜了，对于肠胃不好的人更不要多吃大蒜。

神奇的红薯也具有抗癌作用？

大家依旧是想多了，虽然在抗癌的排列表里，红薯占有一席之地，但它也没有抗癌那么神奇。从它的营养成分上来看，并没有什么特殊的，比较多的成分是淀粉，有适量的膳食纤维。

不喜欢吃粗粮的人，每天吃点薯类也是预防便秘的好帮手。如果把它跟精白米面的食物结合，做成红薯粥，还可以起到营养互补的作用，至于抗癌到目前还没有研究出来，大家也就不用相信了。

按照健康的标准食物，每天吃红薯的量在50g~100g即可，大约是一小根红薯，或者是换成白薯、紫薯也都可以哦。