这些食物是“癌症克星”, 经常吃一点, 能预防癌症, 癌症不上身

癌症每个人都是害怕的,家家户户都知道癌症是很可怕的。癌症的克星有哪些呢?常吃哪些食物能抗癌呢?

这些食物是“癌症克星”, 经常吃一点, 能预防癌症, 癌症不上身

玉米。

玉米是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。此外,玉米中含有大量氨基酸,对抑制癌症有显着效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶还能使化学致癌物质失去活性。

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黑木耳营养丰富,滋味鲜美,是冬季家庭烹饪的常用佳品。黑木耳有清肺益气、活血、益胃、润燥、滋补强身的功效,主治痔疮出血、血痢、便血、崩中漏下等病症。黑木耳能减少血液凝块,软化血管,防治高血压和动脉粥样硬化。黑木耳中所含的植物胶质,还是有益于人体的天然滋补剂。银耳:性平味甘,具有润肺化痰、养阴生津等作用。银耳中的抗癌多糖对多种肿瘤有抑制作用。银耳糖浆能显著增强巨噬细胞的功能,对射线损伤有保护作用。冬季经常食用银耳,对神经衰弱、失眠、心悸、身体虚弱、高血压和动脉硬化等,调养效果极佳。

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番薯

叶中含有丰富的抗氧化物,而抗氧化物有提高免疫力的功效,因此,多吃番薯叶可以提高自身的免疫力,这对于生病的人是有很好的效果的。此外番薯叶含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。

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在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

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葡萄具有很强的抗癌作用,因为它含有白藜芦醇,防止健康细胞癌变,并能抑制恶性细胞的松弛。葡萄和葡萄制品中的白藜芦醇含量最高,尤其是红葡萄酒,因此饮用红葡萄酒往往具有一定的抗癌作用。

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提起紫菜,大家想起来的应该都是紫菜蛋汤吧。好喝有营养。但是大概可能不太知道,其貌不扬的紫菜,可称之为“抗癌之王菜”。紫菜中含有的有效成分对艾氏癌的抑制率达到了53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

穿心莲

穿心莲,穿心莲也是能够凉血,清热的作用很好,穿心莲的茎叶都可以吃,有很好的抗炎抗肿瘤的作用,做菜的话凉拌或者做汤都可以。

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韭菜

韭菜有家“起阳草”对男性朋友来说常吃韭菜具有壮阳,益气补肾的作用。韭菜中含有丰富的维生素A,胡萝卜素等,对增强免疫力,预防肿瘤,抗氧化抗衰老很有益处!

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