我们现在对待孩子不再像上一辈一样,只求能吃饱,现在还要注重他们的营养搭配,与他们现在所处的年龄需要的营养是否匹配。随着生活水平的提高,物质水平也越来越高,家长们觉得给孩子补充营养要比原来要简单的多,其实物质水平的提高,随之而来的是孩子接触垃圾食品的概率也变大了。不少厂家为了变着法的吸引孩子的注意力,使用了很多的色素和添加剂,家长一定要擦亮眼睛不要被蒙蔽。
楼下的小张以做的一手好饭菜在整栋楼里出名,每天下班都能闻到她家里传来的香味儿,小张的老公和孩子都被养的白白胖胖的。可是,最近小张却在聊天时唉声叹气的,我们忙问她怎么了,小张说孩子体检结果是体重偏胖而且有些营养不良。自己做的饭菜大家都说好吃,孩子也吃的不少,怎么会营养不良了呢?医生说长此下去,孩子可能发育慢长得矮。大家都帮小张思考为什么,邻居陈姐问了问孩子的生活作息和小张的做饭用料重不重,结果终于明确了,小张为了让自己的饭菜更能刺激孩子胃口,用的料比较重而且孩子吃完饭就不愿意动,就坐在沙发上玩游戏。
这3种调料,正在“悄悄”偷走孩子的身高
1. 料酒
随着生活水平的提高,人们对于饮食的要求也越来越高。很多家庭在自己做饭的时候,不仅要求能吃得饱,还要求色香味俱全,不再像以前只一样,只简单的要求放点酱油、食盐。尤其是在烹饪肉类时,都喜欢加一点料酒去腥,对于更新鲜的鱼肉则加的更多,孩子这经常食用含有过量料酒的饭菜,最直接影响的就是孩子肠胃不适,久而久之影响了孩子对正餐的摄入,导致体内营养不足,孩子很容易发育迟缓。
2.动物油
我们通常炒菜所用的油都是些植物,很少用动物油,是因为动物油内油脂偏高,大人有时吃了都会造成肠胃不适,何况身体尚未发育完善的孩子。不少家长以为动物油内的营养成分比植物油要多,所以就为了补充植物油中所缺少的成分,就经常用动物油给孩子炒菜做饭。其实这种想法是比较片面的,孩子的消化系统本来就没有大人那么强大,即使吃下去了也很难消化,长期积累在身体里,孩子除了变胖并没有吸收到足量的营养,反而不利于孩子的生长发育。
3.糖
糖在炒菜时可以起到提鲜的作用,父母为了让孩子多吃点儿饭,在菜中加入多量的糖分来刺激孩子的胃口,也许只是想刚开始让孩子多吃一点。可是如果孩子习惯了这种重口味的菜品,就很难改掉了,会影响以后孩子吃饭的调料用量。而且吃糖多了对孩子有很多坏处,比如:吃糖多很可能会导致进食,有研究对比发现少吃糖的孩子比多吃糖的孩子进食的人数要少,严重的还可能影响孩子的智力发育,导致孩子反应迟钝。
孩子补钙发育小妙招
现在孩子上学和周末甚至比有些大人还要忙,每天不停地上辅导班,有的时候甚至没有充足的睡眠,其实孩子身高发育所需要的生长激素是在孩子进入深度睡眠状态时分泌的,所以保持充足的睡眠对孩子很重要,孩子需要的钙质则可以通过中粮复合酸锌钙去补充,因为它里面的钙是牛奶的10倍,而且中粮复合酸锌钙含有的锌元素还可以改善孩子的肠胃。