1、芹菜叶，很多人吃芹菜的时候只吃它的茎，不吃它的叶。芹菜叶中有很多黄酮类的物质，还有不饱和脂肪酸，对于人的肠胃是非常有好处的。如果常年有胃病的人，可以尝试一下芹菜叶。直接焯水之后凉拌味道就很不错，大家都可以简单做一做，不会浪费太多时间。
2、橘子皮，用橘子皮来泡水，可以很好的起到一个祛湿气的功效。如果有咳嗽之类的症状，也可以把橘子皮炖煮一下，放凉再喝还能够起到一个止咳化痰的效果。
3、胡萝卜叶，可能这种叶子大家并不多见，买回来的胡萝卜就已经干干净净的没有叶子了。不过在农村，大家还能够看到很多胡萝卜叶。它里边的胡萝卜素含量比较高，对于改善各类皮肤问题还是很有好处的。而且它对于缓解急性肾炎也有一定的作用，所以家中可以常备一些。
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