进入春季以后，天气渐渐回暖，寒冷的冬季已经远离我们，经历了一个冬天以后，又到了万物复苏的春季，所以这个时候，我们也要开始滋养一下身体了。因为相比较于其他季节的时候，春季是最滋补的一个季节，这个时候去滋养身体的话，效果就会更佳。
那么你知道，春季要怎么去滋补身体，才最合适吗？为此我今天就要来给大家分享一道，红枣苹果汤的做法，因为红枣和苹果它们都富含了，丰富的营养成分，把它们搭配着一起来熬汤的话，营养就会翻倍。
这道红枣苹果汤的美食做法，是我奶奶每年春季都会做的，虽然奶奶已经有80岁，但是他的气色依旧很好，像一个60多岁的人，原因就是来源于，这道红枣苹果汤。
红枣、苹果都有啥营养价值
1、红枣红枣是五果之一，它的维生素含量是非常高的，具有天然维生素丸的称号，且红枣性温，多吃一些的话，还有很好的滋阴补阳作用，尤其是对女性朋友，还有很好的补血效果。
除此之外，红枣它还富含了丰富的氨基酸成分，其氨基酸营养就高达十八种。喜欢美容的人都知道，氨基酸营养对我们的皮肤，可是非常好的，所以常吃红枣的话，还能有很好的美容效果。
与红枣同样的是，苹果中也富含了丰富的维生素，尤其是维生素C含量，可是白菜的十几倍。同时，苹果中还富含了，丰富的胡萝卜素、尼克酸钾、钠、铁、硒等多种微量元素，每天吃一个苹果的话，就能让你越来越年轻。
苹果除了富含营养的同时，还富含了丰富的膳食纤维，肠胃不好的朋友，就可以多吃苹果。拥有一个好的肠胃以后，就能让你对各种营养，进行更好地吸收，身体自然就会越来、越好。
如何购买新鲜的红枣、苹果
1、买红枣在对红枣进行购买的时候，首先我们要观察一下它的个头，因为红枣个头越大的话，就证明其在生长的过程中，营养吸收就越充足，这样的红枣就越营养。
还有红枣在购买的时候，一定要闻一闻其味道，因为新鲜的红枣，是带有一股枣香味的。那些有发霉味道，或者是有异味的红枣，要不就是变质了的，要不就是被药水浸泡过的，最好别去购买。
苹果长得越丑就越甜，那些看着很光滑的苹果，其实大多都是被抛光过的，口感就会很差，营养价值也不会太高。还有整个通红的苹果，很多都是被上色过的，因为正常情况下的苹果，属于一面红、一面黄。
最后，则是记得用手去掂一掂苹果的重量，因为同等大小的苹果，重量越重就证明水分越足，那么它的口感就会更佳，用来熬汤的话，营养价值也会更高。
有关红枣和苹果的知识，大家一定要牢记，因为只有买到好苹果和好红枣，你做出来的汤汁营养，才会更具营养价值。下面就让我来给你细说一下，红枣苹果汤的正确做法吧，特别是那些喜欢养生的朋友，一定要记得学一学。
【红枣苹果汤】【原料】：红枣、盐、面粉、老冰糖、生姜
【制作】
1、首先我们要准备适量红枣，然后再准备一个苹果，并加清水给它清洗干净。
2、在对红枣和苹果进行清洗的时候，记得加入适量盐和面粉，因为盐和面粉混合在一起以后，即能杀菌消毒的同时，还能吸附杂质。
3、清洗干净的苹果，我们要把它对半切开，然后去除果核，再把苹果改刀切成小块，苹果在处理的时候，最好带皮食用，营养会更高。
4、处理好苹果以后，接着我们要把红枣切成小块，并将里面的红枣核去除。
5、准备一小块生姜，把生姜切成细丝以后，与红枣放在一起备用，不喜欢吃生姜的朋友，就不用去准备。
6、准备一口砂锅，然后把准备好的食材，全部转入砂锅中，并加入适量的清水没个食材，并开大火对其进行加热。
7、锅中汤汁被煮开以后，我们要转小火，再熬上几分钟时间，然后往锅中加入一小块老冰糖，等冰糖被熬溶化后，即可出锅饮用。
8、苹果、苹果两者都有一定的香味，再配上老冰糖的清甜后，就会变得清香又好喝，大家学会了吗？
好了，以上就是今天我要给大家分享的美食制作，其做法是非常简单的，只需准备好这些食材，然后再放到砂锅里面，去熬制就可以了。
做好以后的红枣苹果汤，记得每天都来上一小碗，就能起到很好的养生效果。那么，除了这种苹果和红枣的做法以外，你还知道哪些做法是很养生的？记得在评论区说一说。