胃下垂的药膳食疗

胃下垂是指x线检查中发现胃整体的位置低于正常（站立位，胃的下缘达盆腔），同时临床有一系列消化道症状的一种慢性病。多见于20～40岁的青壮年，女性多于男性。胃下垂多与体质因素有关，是由于胃壁及腹部肌肉松弛的结果。此外，十二指肠溃疡、饱食后立即长途行走或劳动等也可成为胃下垂的发病原因。其临床主要症状为持续性腹胀腹痛，多在饭后发生，进食越多胀痛越剧，可伴有恶心，嗳气，便秘，呕吐，排尿困难等，女性患者可见痛经，月经不调，此外还可产生失眠，头痛，头昏，忧郁等一些神经精神症状。

胃下垂属中医“胃痛”、“胃胀”等病证范畴。中医认为本病主要因素体脾胃虚弱，或思虑伤脾，以致中气下陷所致。根据临床症状辨证一般可分为气虚下陷、肝脾失调、脾虚夹滞、脾胃阳虚、瘀血阻滞等证型。

【糖枣荔圆】 配方：大枣、桂圆、荔枝各50克，三七粉5克，食糖适量。制法：将大枣放砂锅中，加水适量，烧开后小火煨5分钟，再加入其他各物煮沸，用小火煨10分钟，加食糖调匀即可。功效：补气健脾，活血补血。用法：每日1次，温热适量食之。

【藕粉羹】 配方：藕粉20克，白糖适量。制法：藕粉加适量清水调成糊，用沸水冲成糊粥状加白糖调味。功效：开胃消食，活血祛瘀。用法：每日1次，趁热温服。

【三七藕蛋羹】 配方：鲜藕汁50毫升，三七粉5克，生鸡蛋1个。制法：取藕汁加水适量煮沸，三七粉与鸡蛋调匀，入沸水中调味即可。功效：健脾散瘀。用法：每日1次，趁温服，连服5～7日。

【姜韭牛奶羹】 配方：韭菜250克，生姜25克，牛奶250克。制法：韭菜、生姜捣烂，绞取汁液，兑入牛奶，加热煮沸。功效：温胃止呕，滋补虚弱。用法：趁热顿饮。

【干姜花椒粥】 配方：干姜5片，花椒3克，粳米100克，红糖15克。制法：花椒、姜片，用白净的纱布袋包，与粳米加清水煮沸，30分钟后取出药袋，再煮成粥。功效：暖胃散寒，温中止痛。用法：每日早晚各1次，长期服食始可见效。

【桂圆肉蒸鸡蛋】 配方：桂圆肉5～7克，鸡蛋1个。制法：新鲜鸡蛋去壳，放入小碗中，可加白糖少许，约蒸3分钟，蛋半熟（蛋黄凝成糊状的半流质时），将桂圆肉塞入蛋黄内，再蒸10分钟（或烧饭时放入饭锅内蒸熟，让蒸汽水进入）。功效：补益心脾。用法：当点心吃。每日1次。