大家好，谢谢观看本期生活小妙招，生活就是如此简单，我是晨曦小常识。
鸡蛋是我们很常吃的一种食物，早上吃一个鸡蛋可以补充我们身体各种营养物质，因为鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素，是人体最好的营养来源之一。鸡蛋除了含有人们熟知的蛋白质、胆固醇等营养物质之外，它还含有可以帮助人体抗氧化的色氨酸和酪氨酸两种氨基酸。因此，一个蛋黄的抗氧化功能就相当于一个苹果，但是它的热量却只相当于半个苹果或半杯牛奶。鸡蛋含有非常丰富的优质蛋白，其氨基酸的种类恰恰跟人体氨基酸的成分相一致，这有利于人体更好地吸收和消化鸡蛋的营养物质。而且鸡蛋还有的诸多维生素和矿物质也不是苹果和牛奶能比拟的。所以我们每天吃一个鸡蛋是对我们非常好的。
那么我们去买鸡蛋时，相信很多人都留意到，就是我们的鸡蛋有大有小不知道怎么挑选，今天晨曦就去请教了一下，他们偷偷告诉我应该如何选，真的长知识了。
好了，不多说了，让我们看看怎么选吧。
经常我们去买鸡蛋时都会看到很多鸡蛋，有大有小，有些人就会说小的鸡蛋营养丰富，有些人就会说大的比较划算，那么我们究竟怎么选呢？一起来学学
首先我们要知道一点就是营养物质了，其实鸡蛋无论大小，它的营养物质都是一样的。
其次就是，因为大鸡蛋和小鸡蛋的营养成分都一样，所以同样的钱，选择小鸡蛋更划算。因为同样的钱数，小鸡蛋会更轻，数量也会更多，所以买小鸡蛋更划算。
另外的话小鸡蛋是小母鸡下的蛋，因为没什么经验所以下的鸡蛋也比较小，另外小母鸡所喂养的药物也比较少，所以买小的比较划算。
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