秋天是四季中比较凉爽的一个季节，也是需要养肝的时节。我们的肝脏虽然没有痛觉神经，但也需要去养护它。
要养肝，除了早睡早起，作息规律，饮食规律外，我们还可以通过吃一些食物来达到养护肝脏的目的。下面介绍四种秋天有利于养肝的食物。
1、蜂蜜
秋天要养护肝脏，可以适当地吃一些蜂蜜。建议是取几片切好的柠檬和适量的蜂蜜混合，然后加入适量的温开水冲泡。每天喝一杯蜂蜜柠檬水，能维护肝脏受损的细胞，促进肝脏的新陈代谢。
蜂蜜中含有比较多的维生素类物质，有利于预防心脑血管病。蜂蜜尤其是对于一些患有高血压、慢性肝炎等慢病患者来说，是很有利于健康的食物。而柠檬中则含有比较多的维生素C，能起到清除氧自由基的目的。
2、苹果醋
苹果醋这个词听起来就让人酸得流口水。主要由于苹果醋中含有比较多的醋酸成分，有助于增强肝脏的解毒功能。
另外，喝一些苹果错对呼吸道也有一定的保护作用，能在一定程度上气道预防秋天呼吸疾病的作用。而且苹果醋还有利尿作用。
3、莲子
秋天多吃一些莲子也具有养肝，去除肝火的作用。秋天虽然天气渐凉，但刚从炎热的盛夏过渡来，不少人难免还是有心烦、心燥热的情况存在，因此煮一些莲子羹喝也有祛除心毒的作用。
莲子的口味偏苦，但效果不可忽视，主要就是能降心火，还也有助于消退面部的痘痘，起到排毒养颜的功效。建议莲子可以煮熟了吃，也可以泡水喝。莲子心不要吃。
秋天养肝要注意什么事项？
1、不能随便进补
每个季节进补都要注意一些方面。秋天虽然适合进补，但是不能胡乱进补，尽量少采用药补的方式，可以多用食补的方式进行。比如可以炖一些乌鸡汤、鸡汤、燕窝等。再者就是可以少吃多餐，但要注意不要暴饮暴食，这样对胃肠的负担会很大。
2、睡眠充足，避免着凉
秋天的天气比较寒凉，有部分地区的气温只有零上十度左右。不少人已经穿上了厚厚的秋衣秋裤。对于秋天这个季节，也比较容易着凉。因此夜间要注意盖好被子，以免受凉。
总结来说，对于秋季养生，就应该从生活饮食等方面就开始注意起来。多注意休息，夜间少熬夜。另外，平时也不要经常发火，学会控制好自己的情绪，以免肝火太盛，对肝脏的伤害更大。
另外，平时也应该多坚持运动锻炼，每天出出汗也是一种起到身体排毒的方式。可以每天抽出半个小时的时间进行短跑或者打羽毛球等，合理选择一些适合自己的有氧运动。