楠木轩

立秋后,常吃枸杞好处多,但切忌与一物同食,偏偏很多人犯错误!

由 闻人海瑶 发布于 健康

立秋后,常吃枸杞好处多,但切忌与一物同食,偏偏很多人犯错误!

枸杞 的好处


枸杞有抑制癌细胞滋生和扩散的效果,有医学临床试验表明,经常用枸杞叶泡茶喝能提高老年人、易生疾病的人以及肿瘤患者的免疫力。这一茶饮有增强人们生理机能、延缓衰老和强身健体的功效。进行癌症化疗的患者食用枸杞能减轻化疗过程中的副作用,增强免疫力。

枸杞尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。


枸杞的禁忌

枸杞不能和牛奶同食

枸杞中有丰富的果酸、果胶,枸杞和牛奶一起泡的时候果胶、果酸会与牛奶中的蛋白质结合,形成较硬的凝块。这些凝块会阻碍人体对营养元素的吸收。