阿胶是一种非常滋补的中药材，很多气血不足、产后贫血的女性，都会选择服用阿胶来补充血液，增强体质。阿胶的材料是以驴皮为主的中药材，人们在合理的服用下，对身体起到非常多的功效。阿胶的功效包括美容养颜、促进钙吸收、强身健体、治疗妇科病。
美容养颜
阿胶最主要的功效就是美容养颜，阿胶在被人们服用以后，可以提高人体内血液当中的血红蛋白数量，当血红蛋白数量增加以后，可以使人们的皮肤变得红润有光泽。所以阿胶非常适合皮肤干燥、面色萎黄无光泽的人群服用。合理的服用阿胶，还具有延缓衰老的功效，它可以帮助人体清理掉体内的自由基，缓解皮肤老化的发生。
促进钙吸收
虽然阿胶本身没有过多的钙物质，但是阿胶却含有很多可以促进人体对钙吸收的维生素与微量元素，从而提高人体对钙的吸收，在人体吸收钙物质以后，可以提高骨骼内的钙物质含量，增强骨骼坚韧性，所以阿胶具有促进钙吸收的作用。阿胶也非常适合容易发生骨质疏松的老年人群与绝经后的女性。
强身健体
适当的服用阿胶还具有强身健体的功效，阿胶可以将人们身体内的心脏功能得到提升，阿胶含有非常多的营养物质，还可以有补中益气的作用，非常利于人体的健康。在冬季服用阿胶，还可以提高人们的抗寒力，使人体内的血液可以促进顺畅流动，缓解手脚冰凉、怕冷的现象。
治疗妇科病
阿胶还可以治疗妇科疾病，对于月经紊乱引起的月经量过多或是过少、痛经等症状的人群，适当的服用阿胶，可以起到缓解月经紊乱的作用。
阿胶虽然对我们身体有利的功效有很多，但是人们不能忘记它的一些禁忌，体内湿泻重的人群不建议服用阿胶，身体上有比较大的伤口人群，也不建议服用阿胶，防止阿胶活血的功效使伤口久久不能愈合，肠胃不好的人群也不建议服用阿胶。