百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C，泛酸、胡萝卜素等营养素，还含有一些特殊的营养功效成分，如秋水仙碱、百合甙AB等多种生物碱，可以清热泻火，润肺排毒。百合性微寒，能清心除烦，宁心安神，用缓解于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦等病症。
青蒜含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。青蒜的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。具有明显的降血脂的作用，并可以预防血管疾病的发生。青蒜含有比较丰富的维生素C，具有排毒润肤，延缓衰老，美容养颜的作用。
茉莉花，是常见的一种花，花色洁白，味道清香，可供人观赏，也可以入药，有很好的药用价值。经常喝茉莉花茶对女性来说是比较好的，不但能做到美容养颜、净白皮肤、抵抗衰老，还可以排宿便。
虾是一种蛋白质含量很高的食物，并且口感鲜美，肉质嫩滑，还有的就是它的营养价值非常高，其中的硒对我们身体抗氧化、抗衰老、防癌都有一定的好处。