同样是饱餐一顿，但餐后炎症在不同健康个体之间存在显著差异

众所周知，

近日，由英国伦敦国王学院的研究人员公布了PREDICT的首次研究结果，

包括

这项名为

研究设计

研究人员在两周内

从英国1002名健康成人中收集基线临床测量数据。这些包括餐后代谢反应（0-6小时、血甘油三酯、葡萄糖和胰岛素浓度）到连续的混合营养饮食挑战。该结果在美国100名健康成人的队列中得到了验证。

尽管受试者之间的代谢反应存在很大差异，但在不同日子吃相同食物的结果表明，每个人对相同食物的反应是一致的。

个体的餐后反应变化

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