南瓜是一种常见的蔬菜，相信对于南瓜，朋友们都不陌生，南瓜既当菜又代粮，在农村很有人缘，但也有很多朋友都不喜爱吃南瓜，事实上吃南瓜的好处是很多的，其实南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，南瓜中含大量的锌元素，为人体生命提供所需要的物质。富含果胶，还可以促进胆汁的分泌，加强肠胃的蠕动，促进消化。长期食用南瓜，有助于补中益气，改善营养不良、生肝气、益肝血。还可以使皮肤变得细嫩，更重要的是还富含两种维生素A和D；有壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
牛肉是全世界人都爱吃的食品，在我们日常消费中仅次于猪肉，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 ，能提高机体抗病能力，对生长发育有一定的促进作用，还可以益气补血，健脾养胃、强筋壮骨，而且牛肉含肉毒碱，主要用于支持脂肪的新陈代谢，更含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。
所以南瓜和牛肉一起煮，孩子吃了个子高了，抵抗力强了，大脑也更聪明
你喜欢和南瓜牛肉粥吗