<p>男子连吃两天辣火锅引发痛风</p>

武汉晚报讯(通讯员刘姗姗)梅雨季节,很多人感觉十分疲乏,没有食欲。听朋友说吃麻辣火锅可祛湿气,35岁的周先生连吃了两天的辣火锅,结果双脚红肿成馒头,疼得无法下地走路。

最近阴雨绵绵,周先生觉得每天都很疲倦,胃口也不好。自己上网查询,感觉自己是“湿气太重”,他曾听朋友说起,四川人是吃麻辣火锅去湿气的。上周五晚和周六,他连吃了两顿麻辣火锅,点了不少爱吃的海鲜、牛百叶、羊肉等食材。周六夜里,熟睡中的他突然被脚趾关节疼痛疼醒,第二天一早,他发现双脚脚背肿得像馒头一样,疼得无法落地,坐着轮椅来到武汉市中心医院后湖院区就诊。检查发现他的尿酸高达580umol/L(男性正常的尿酸值为149~416umol/L),诊断其为急性痛风性关节炎。

风湿免疫科主任陈文莉介绍,很多人在吃火锅时喜欢大量进食动物内脏、牛羊肉、海鲜、蘑菇、豆制品等,这些都是嘌呤含量非常高的食物,一顿火锅下来,人体吸收的嘌呤量要比平时饮食高出很多倍,很容易诱发痛风。而且辛辣食物吃得过多还会伤脾,还易诱发消化系统疾病。

她提醒夏季虽然可适当吃火锅,但不要连续几天都吃,锅底和蘸料都以清淡为主,也别喝熬很久的底汤。建议多喝水,以利于尿酸的排出。如果吃完火锅后感觉脚疼,应及时到医院检查。

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常吃麻辣火锅会使湿气更重

武汉市中心医院中医科主任全毅红介绍,中医所谓的湿又称湿邪,有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿、居住潮湿、淋雨等外来水湿侵入体内所致。而内湿是一种病理产物,常与消化功能有关,中医认为脾有“运化水湿”的功能,若体虚消化不良或暴饮暴食,如进食过多油腻、生冷食物,导致脾阳虚损、水湿不化停聚体内而成。

一些人认为夏天吃火锅大汗淋漓,能够排出体内的湿气,其实火锅的辛辣、油腻,反而会刺激脾胃,引起胃肠不适,而火锅底料中的辣椒、花椒性温,多食易内生燥热湿邪,不仅不能除湿反而使人体内湿气更重,阳气外泄。

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人,越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多。因此建议可以通过跑步、游泳、瑜伽、太极等运动加速湿气排出。体内湿气的运化,要依靠脾来进行,在饮食上以清淡为主,平时多吃点薏米、红豆、冬瓜等健脾祛湿的食物,少吃油腻和生冷食物。

来源:武汉晚报

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