1、山药
山药是种碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，使皮肤细腻和弹性。它还有润肠通便、刮油消脂的功效，另外，山药中所含的尿囊素可以促进皮肤生长、加快皮肤细胞代谢，使皮肤变的细腻有光泽。
2、豆腐
豆腐含有高蛋白、低脂肪，素有“植物肉”之称，此外豆腐还含有丰富的人体所需微量元素，尤其是钙含量很高，可以促进孩子骨骼的发育，防治老人骨质疏松，由于豆腐不含胆固醇，可以有效刮油消脂，润肠通便，对女性皮肤也很好。
3、芹菜
芹菜富含丰富的膳食纤维，而且它清香可口，具有较高的食疗价。芹菜是典型的碱性食物，能润肠通便，刮油消脂，清除体内垃圾，排出宿便，排除毒素自然皮肤细腻有光泽。
