美好而温暖的清晨,一碗香甜美味的养生粥,总是能够带来一天的好心情,同时也会让繁忙的一天元气满满。那么今天为大家分享一道板栗红枣粥。软糯的板栗,搭配香甜的红枣,营养健康又可以提升气色,特别适合女性食用。下面以来看看具体的做法吧!板栗和此物一起煮,每天一碗,暖胃健脾,气血足了,脸色更红润。
【板栗红枣粥的做法】
1、将板栗简单清洗之后,用刀在上面划一道口。
2、将处理之后的板栗,放入微波炉当中,高火叮3分钟,晾凉之后,去掉外皮。
3、将适量的大米、小米清洗干净,放入水中,把处理之后的板栗倒入锅中,大火煮开之后,小火炖煮30分钟左右。
4、准备适量的红枣,清洗干净之后,切成小颗粒。
5、将红枣倒入锅中,继续炖煮5分钟左右,即可关火盛出食用。
板栗红枣粥吃起来非常香甜软糯,而且营养价值也很高。其中,板栗当中含有的营养元素十分丰富,常吃能够强身健体,同时还可以预防骨质疏松等。除此之外,板栗还有很好的抗衰老作用,它里面含有的抗氧化物质,能够清除身体自由基,常吃有助于延缓衰老。
另外,板栗中含有大量的核黄素,这种物质能够预防和治疗口腔溃疡,常吃对身体很有益处。板栗搭配红枣煮粥,可以延缓衰老,红润肌肤,改善气血,脸色越来越红润。
板栗红枣粥在制作时,一定要注意食材的放置顺序,同时还要小火慢炖,这样才可以让粥吃起来更加软糯香甜,也能够让所有的食材完全融合在一起。