增强智力补脑强身补肾，汤鲜味美营养还翻倍，喝一口满嘴鲜

众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。

鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可以刺激脑细胞的活跃，同时也可以延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。

吃乳鸽的好处

第一：乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。同时，吃鸽子还能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。

第二：

鸽子含的铁元素具有造血养血功效，含钙非常丰富，身体发育能够加快。另外还有质优蛋白、酸氨基各种元素等等，被人体所吸收很容易，所以具有提高身体的免疫力。

科学大熊推荐吃乳鸽养生搭配 ：乳鸽 + 姜：鸡肉、鸽子肉、排骨等等都可用来炖汤，尤其是在冬日的餐桌上有一碗热乎乎的汤，家人的胃口打开了，身上也能特别暖和，民间有俗语说“一鸽胜九鸡”，可见鸽子肉在人们心中的地位之深，用鸽子肉炖汤的时候，无需放过多的调味料，只需要搭配上枸杞姜等食材，鸽子汤的营养便能保留下来，而且口感还特别好，汤鲜肉嫩还不腥，这样的鸽子汤营养更滋补。

科学大熊推荐的这道养生营养菜是：鸽子汤

食材准备：乳鸽一只、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许。

科学大熊把做法介绍下：

首先：乳鸽清洗干净，姜切大片，枸杞洗净，锅里烧开水放乳鸽倒料酒，煮两分钟捞出放大碗中，热水没过鸽身放姜片、枸杞。

最后：倒料酒混合均匀放蒸锅中，大火开锅后转中火蒸1个半小时—2小时出锅后加入少许盐即可。