大暑至，全年最热的时刻也到来了。
作为一年中温度最高，且最潮湿、闷热的日子，三伏天也意味着酷暑拉开帷幕。
不过早在三伏天到来之前，全国大部分地区也都开启了“炙烤”模式，多个地区的最高气温已经达到35℃以上，个别地区甚至达到40℃以上。
夏季暑湿，适宜清补
进入三伏天之后，气温高，湿气重，往往会影响人的脾胃功能，消化功能会快速降低。一日三餐的食物应以较为清淡、容易消化以及温热的食物为主。
而且要多吃一些植物性的食物，比如西红柿、包菜、油麦菜、胡萝卜等，也可以适当喝一些绿豆汤或者是红豆薏米汤，能够起到利水消肿、清热解毒的作用。
同时，三伏天流汗比较多，体能消耗也会更快，适当多吃一些富含蛋白质的食物，可以补充体力，有着预防夏季过度消瘦的作用。
饮食上避免食用高油脂、高糖、高油、寒凉食物，这些食物的消化、代谢速度特别慢，加重胃肠道和脾脏的负担。
炎热高温易流汗，还需及时补充水分
由于夏天大量流汗往往会导致盐分大量流失，促使血液中形成胃酸所必须的氯离子储备量也随之降低，进而影响胃液中盐酸的生成，反而更不利于铁与钙的吸收。
此时除了需要及时补充水分外，还可以多吃一些瓜类蔬菜，瓜类蔬菜不仅含有丰富的水分，同时也含有大量的维生素和矿物质，利尿补水，祛湿消暑。
三伏天到来之际，这4种瓜可不容错过
一、丝瓜
丝瓜中含有大量的维生素B族、维生素C等成分这些成分，可以起到较强的抗氧化作用，对于夏季容易出现的皮肤问题有着较好的改善功效。
而丝瓜中含有大量的木聚糖、瓜氨酸、苦味质、皂苷等物质。这些物质有着非常好的解毒通便以及清暑凉血等功效。
对于三伏天容易出现的食欲不振以及中暑等问题，有着较好的预防和改善作用。
二、冬瓜
冬瓜中含有大量的不饱和脂肪酸、膳食纤维、亚油酸、维生素C等成分。
这些成分既可以起到抗氧化、美白皮肤的作用，也可以促使体内的一些脂类、糖分代谢，有效提升整体的代谢功能，有着非常好的利尿排湿功效。
三、苦瓜
苦瓜中还有大量的维生素、蛋白质、矿物质以及糖类的物质，有着益气养血、清热解暑以及补肾健脾的功效。
而苦瓜当中所含有的苦瓜素以及皂苷成分，能够有效稳定血脂、血压和血糖值。对于三伏天容易出现的一些血管类疾病，有着一定的预防功效。
四、西瓜
闷热酷暑之际，的确来一块冰镇西瓜，不仅能够消暑止渴，同时西瓜的水分还有利于除湿利尿。
不过冰西瓜可不建议多吃，毕竟这些自带寒气的食物本来就让处于血管扩张状态的胃肠道收缩缺血，极易容易发生胃肠功能紊乱甚至痉挛，从而会容易肠胃不适、腹痛腹泻等。
当然了，若你的胃天生是吃冷的料，那可以自便。
需要控制血糖的朋友，吃西瓜建议适量为止
西瓜由于大部分都是水，糖分并不高，但升糖指数却是水果领先地位。
西瓜的GI值是72，不仅远超过GI值是36的苹果、GI值是56的葡萄，甚至还与一些主食的升糖指数不分上下，比如大米饭GI值是83、小米粥GI值是62。
既然升糖指数高，若还不注意控制食量，血糖往往就容易飙升起来。
对于需要控制血糖的朋友们，西瓜可以吃，但建议吃一小块解解馋就好了。
