它被称为“亚洲人参”,农村房前屋后很常见,可懂得它价值的不多
阳荷,俗称芽何,又称蘘荷、野姜,有特殊的香气,素有“亚洲人参”之美誉,这种阳荷,枝叶极像生姜、夜来香,在房前屋后、田头地角都可以见到,阳荷不仅花苞能吃,连枝叶根茎果都可以食用。
阳荷不仅可作为蔬菜食用,有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘、糖尿病也有一定的药用价值。
最健康搭配:
1、阳荷+米酒
阳荷与米酒搭配食用,具有活血通经的功效,适合妇女血滞经闭或月经后期,也可以用于跌打损伤,淤肿疼痛。
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