不知道大家是否有了解过什么是十字花科蔬菜，它包含了很多种类，荠菜、红菜薹、萝卜等都是属于十字花科蔬菜，它们里面含有有机硫化物、膳食纤维、膳食纤维等，具有抑制癌症，保护身体健康等有着很大的作用。那么今天小编就带大家了解荠菜、红菜薹、萝卜的作用。
1、芥菜。芥菜有很好的补钙作用，每100克，大约就能够提供100-230毫克的钙，可以与我们经常拿来补钙的牛奶相媲美了。此外，人体对于芥菜里面的钙吸收也会比较的容易，其吸收率差不多是与牛奶相同，是一个很好的补钙食材。
2、红菜薹。它属于红色蔬菜，口感清脆还有淡淡的甜味，很适合熬蔬菜汤喝。每百克红菜薹含57毫克维生素C，以及磷、钾等营养素，其中维生素C有一定的预防感冒的作用。
3、萝卜。白萝卜能促进消化。冬天人缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。
十字花科蔬菜是比较健康的蔬菜，适当的食用有利于我们的身体健康，所以建议大家在日常生活中可以坚持每天至少食用一样十字花科蔬菜。