藏在身边的“祛湿汤”就是它,隔三差五吃,湿气没了,身体也轻松了
进入秋冬季节,很多人的湿气重,很多人一到冷天就腿疼腰疼,肯定是体内湿气过重,其实我们生活中有很多祛湿的食疗方,薏米绝对是湿气的克星,帮助赶走体内的湿气,驱寒排毒,让身体变得轻松。藏在身边的“祛湿汤”就是它,隔三差五吃,湿气没了,身体也轻松了。
【白萝卜薏米魔芋汤的具体做法】
食材清单:挑选1个白萝卜(建议不要选择太粗的,太粗容易买到空心白萝卜),准备食用油少许,薏米80克,香菜几根,清水少许,魔芋一小块,胡椒粉和食盐少许。
难度分析:魔芋需要焯水,薏米需要提前泡发几个小时,做法不难。
1:将一块魔芋豆腐清水洗净,然后把魔芋豆腐切成块备用,然后煮一锅热水,撒上一些食盐,将魔芋煮几分钟,然后把魔芋捞出备用。
2:将白萝卜洗干净,然后把白萝卜削皮,切成若干小块备用,香菜也去掉根部,香菜切成小段备用。
3:将薏米清水淘一遍,然后将薏米清水泡几个小时,这样薏米更容易煮开,准备好上述的材料,开始制作这道祛湿汤。
4:将锅中煮一大锅清水,滴上一些食用油,煮开后下入魔芋块和薏米,大火煮几分钟,然后下入白萝卜块。
5:等待萝卜煮烂,等待薏米煮开花,然后加上食盐少许,撒上胡椒粉少许,撒上香菜即可,这道超级美味,口感Q弹的白萝卜魔芋薏米汤做好了。
推荐语:魔芋是一种美味的食材,既可以炒食和凉拌,搭配白萝卜一起煮,热量不高,营养价值非常出色,能够起到暖胃养生,促进消化的目的,还可以起到消炎镇咳,缓解咳嗽的作用。薏米是祛湿的食材,搭配魔芋是绝配,帮助排出体内湿气,让身体更加轻松。
你们有没有学会白萝卜魔芋薏米汤的做法?(所有图片来自网络)