儿童身体发育出现问题,“汤泡饭”成罪魁祸首,了解原因停止错误
导读
现在的孩子,家里的“宝贝”,认可自己不吃饭,也会把好吃的留给孩子,再加上现在生活条件也越来越好,家长们经常会换着法去给孩子做好吃的,喂孩子吃饭。
奶奶喂孩子吃汤泡饭
从外面回来的时候,正好碰见一楼的邻居在自己家的小院子里喂孩子吃饭。
奶奶怕孩子只喝奶粉没有营养,于是把家里包的菜包,掰下来一点放在奶粉里,用筷子搅拌之后喂孩子吃,一会的功夫孩子就把一个包子和一碗奶粉全部吃完。
我上前问奶奶:不应该分着给孩子吃吗?
奶奶回答:分着吃到肚子里不也是混在一起吗?孩子太小了,牙齿少,把包子放在奶粉里泡一泡,她吃着就方便了。
经过了解才知道,原来邻居家的孩子,从6个月开始,便是这么吃了,已经养成了习惯,如果不吃点什么,孩子都吃不下去。
其实,我们小的时候也肯定吃过“汤泡饭”,或者用馒头花卷沾着汤吃,而经过事实证明,这种吃饭方式对孩子的生长发育没有任何好处。
什么是汤泡饭?
“汤泡饭”其实就是把饭放在菜汤里或者把一些不易消化的主食放在汤汤水水里,让主食变软。
可能看到这里,有人会问,汤泡饭不和粥是一个意思吗?为什么能喝粥却不能吃汤泡饭呢?
其实,在材质上,汤泡饭和粥看似差不多,但是本质却不一样。
汤泡饭:用已经煮熟的饭,然后再和菜汤混合在一起,其实米饭的内部并没有变软,只是口感发生了变化。
粥:用生米和水混合在一起,淀粉会在分解时成糊状,使大米的内部成分发生变化,即便宝宝不咀嚼,也不会影响到消化系统的。
汤泡饭没有营养吗?
很多家长在给孩子吃汤泡饭的时候,认为菜汤里都是精华,营养都在菜汤里,但事实上这是一个误区。
营养专家范志红曾表示:不管是菜汤还是肉汤,里面的蛋白质成分仅有正常的十分之一。
这是因为维生素在遇到热时会进行分解,在经过烹饪大部分营养已经流失,对孩子的身体并没有好处。
汤泡饭会对孩子身体发育造成哪些影响?
1)孩子的咀嚼能力变差
当食物经过汤水的浸泡后变得软糯,导致孩子变得不愿意咀嚼直接就咽到肚子里。
这样会让孩子的牙齿得不到锻炼,孩子的咀嚼能力将慢慢的退步,而且由于咀嚼能力变差,孩子的语言发育也受到影响,甚至还会直接影响到孩子的性格。
2)影响脾胃
长时间让孩子吃汤泡饭,不仅对孩子的咀嚼能力有影响,还会影响到孩子的脾胃。
汤泡饭一起食用时,汤水会直接影响到孩子的胃液,导致消化功能负担加大,而且长时间服用还会让孩子产生依赖性,甚至还会引起积食的发生。
3)影响孩子身体发育
当主食类被汤水泡过之后,体积会增大,而且还是连汤带水一起吃到胃里,会大大增加孩子的饱腹感,这种“假”的饱腹感会影响到孩子的营养吸收,明明还没吃饱,由于汤水的原因造成了假的报复,长时间如此会让孩子的营养摄入不够均衡,导致身体发育迟缓。
严重还会造成食欲不振,厌食等症状。
结尾
汤泡饭确实很香,这个要承认,但是当孩子年龄还小的时候,也确实不易吃“汤泡饭”,看似一个可以让孩子吃得更多的喂养方式,其实是在影响儿童的身体发育,因此,各位家长要了解原因后并且停止错误的喂养。